阅读设置

20
18

第211章 油爆双脆 (2/3)

不过她提的建议倒是很不错。

代表缓冲区的菜,确实应该让缓冲区的老乡们决定。

如果只是拿出薯片来与之对敌,确实也太过单薄……

能走到十强,李明乐背后的资源只多不少。

做出来的甜食,肯定也会有些惊人之处。

敢做甜点,说不定一直没有出现的奶制品也会出现在餐桌上……

“没事,继续吃吧。”刘笔说道。

“好!”

苏姚高兴地拿起薯片,然后蘸了蘸苹果糖浆。

想来也是,用以前的常识想一想,海蜇头和薯片放在一起,不是说不好吃,就是不搭调。

罢了。

先把眼前的东西吃了,或许就能找到其他思路。

先吃完夜宵,明天再把其他的一并端出,请缓冲区的工地老哥们一起评判吧。

刘笔开始大快朵颐。

一盘子薯片很快见底。

“嗯……一般。”

刘笔打了个嗝。

他一边搜集着嘴里的余味,一边开始往弹脆这个方面动脑子。

要知道,弹脆的食材,荒野饭店是最不缺的。

冰箱里还有冷冻的椒香猪肠和猪肚。

冰柜下层还有白额高脚鸟的各种内脏。

说起来,那大鸟有个异常肥大的砂囊,让刘笔印象深刻。

砂囊是喜好食用谷物的鸟类最发达的一个部分,甚至其中的消化液还有帮助鸟类分解食物毒性的功效。

如果用鸡来类比……

那就是,白额高脚鸟有一个很大的“鸡”胗。

大概是死区的环境特化而成。

猪肚……

“鸡”胗……

嘶……

刘笔想到了一个前世,有很夸张的功夫菜。

油爆双脆。

这东西,是个技术活儿,又是个火候菜。

上次搞出了菊花豆腐,算是江淮菜系中的炫技菜品。

而这油爆双脆,则是鲁菜当中的明珠。