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第51节(第2501-2550行) (51/126)
季仲远放低姿态:“我年纪轻,您是餐饮业的老前辈,您给指教指教。”
贺老板摇着头笑了一会儿,谦虚了几句,才说道:“你想啊,都什么人在咱们镇上买点心啊,老徐家铺子为什么这么多年就卖那么几样点心,天天做绿豆糕呀。”
“您说。”
“镇上人少买点心,无非是节日或是走亲访友时买点,点心贵呀,所以他们都喜欢买扎实的,大块的,拿出手去显得礼重,你这点心做得精致,价格不便宜,同样的价格,在你这买上几块漂亮的糕点,在人家那里能买一包呢,镇上人以实惠为主,不太注重花样。”
季仲远也想到了这层,只是要让贺掌柜说出来,才好顺台阶而上,请他帮忙。
他问道:“那您说,我这漂亮点心要怎么才能卖得好?”
贺掌柜想了想,道:“至少也得往县城走吧,我去过县城,那里的点心铺子里花样多,不过也确实没见过你这几款,你款式新,应该能卖出去。”
“唉,这县城哪是咱说去就能去的,我这小杂货铺子刚开,在镇上都还没站稳脚呢,哪敢往县城走。”
“是啊,县城门槛高,咱们乡下人不好去,我有个表哥,在县城里开了家客栈,花了十年多,才算站稳了脚跟。”
“哟,厉害呀,我都没去过县城,您跟我说说,这县城里的客栈长什么样,跟咱们镇上的比呢?”
“比咱们镇上的可大多了,”贺老板笑着说,“他家那是两层楼,带院子,贵宾都住院子里,环境好,普通客人住在二楼,房间不大,五脏倒是齐全,也有吃饭的大堂,多数客人都在那儿吃在那儿住,可忙着呢,雇了十几个伙计。”
“那么大!”
“是啊,生意兴隆,你想想县城多大啊,咱们丰羊县可是济州第二大的城,比府城那没法比,但是比其他县,那可要富庶地多,城里贵人自然多,吃的用的都讲究,也不吝啬银子,你这点心,真应该拿到那里卖。”
见他自己就又说到了点心上,季仲远心里就有了数,这贺老板心里八成有门路,而且想给他介绍,就等自己问呢。
于是他主动说:“我倒是想,就是没有门路,您见多识广,可能帮小弟想想主意?”
贺老板眼睛眯了起来,装模作样想了一会儿,说:“我那表哥客栈里倒是常用着些点心,这样吧,我回去跟他说说,要是他愿意,就从你这定些点心,价格你们谈,要是不愿我也没办法,反正成不成的我都给你回话。”
“那可真是多谢您了!”季仲远感激道,虽然贺老板本身应该就想做这生意,但是不管怎么说,都给季仲远了一个打通县城征程的路子,是该感激的。
最后又说了几句,田小野给贺老板包了两块蛋糕两块枣糕,季仲远送了袋炸鸡,又送了几块糕点,两边都高兴。
贺老板走了之后,季仲远便迫不及待地和田小野说了这件事,他分析道:“上元节他们家亲戚必然走动,老贺是想在他那表哥面前讨个好的,估计很快就能来信儿,咱们得赶紧想想有什么新的花样,县城可不比镇上,镇上人买不起的点心,在他们看来可是普通得很。”
田小野很惊讶这么快就能和县城里的人打上交道了,又十分担心自己的东西人家瞧不上,十分不安地问:“那……那县城的大客栈,能看上我这小铺子的点心么,人家那边点心铺子可多,里面什么样的点心没有。”
季仲远这次也不敢打保票了,他们可是在一个饮食文化底子深厚的国家,桃花酥什么在镇上少见,但是看贺老板的态度,在县城怕是不少见,要想做得不一样,恐怕还真的要费点心思。
他思索了一阵子,心中多少有点数,想了几个新品,但是又不想田小野只是听他的主意,便严肃地说道:“我是真的没办法了,小野,你的点心铺子之梦能不能圆,就看你自己的本事了。”
田小野:“啊?”
他如同被人当头一棒,一下子就懵了。
一直以来他都是跟着季仲远做事,季仲远教他什么,他就做什么,只要认真去学,认真琢磨,就能学会,从来都没有想过要自己创造点什么,他也不知道自己能创造什么,脑子里空空如也,一下子突然让他担负起这么重的责任,他真的不知该如何是好。
季仲远看他着急,嘴角悄悄上扬,而后默默离开,铺子里今天可忙呢,没时间去引导小少年了,也是有意要让田小野成长,所以他决定除非最后实在没办法,否则他的点子就闭口不提,这次,真的要看田小野自己了哦。
一整天铺子里都很忙,人们都在这天上街采买,元宵节就像是一个复苏的讯号,所有人都从冬眠中醒来,开始计划新一年的生活之计,免费汤圆为杂货铺子吸引了不少顾客,人们都愿意给铺子主人一个笑脸,说上两句闲话,再买点小物件,拿着汤圆走人。
原本因为鸡米花闲聊熟络的客户,又因为汤圆更加熟络,成为了老客户,头一次来的顾客也因为汤圆或是遇到了熟识的老客户而聊起来,显得铺子里十分热闹,赵吉祥左右逢源,有那就站在铺子里聊起来的,还送杯热水去,获得一片好评,如果有最具温度铺子评选,季仲远的杂货铺子肯定能拿到头奖。
到了下午,人流开始慢慢减少,铺子里的吃食也都卖得差不多了,季仲远便不再制作食物了,在自家铺子里将各色吃食都包了些,又带上一包汤圆,就带着田小野出门了。
他们要回家过节,正月十五团圆日,须得要和家人一起过才行。
第41章
正月十五原本是有灯会的,镇上虽然不算富裕,但是每年十五都会有灯会,规模小,却是难得的娱乐活动了,村里人往往会在这天结伴而行,镇上的小客栈总是住满了人,今年因为国丧,办不了灯会,所以人们都选择买了东西回家庆祝。
时间不早,两人选择雇牛车回去,好在今天也有村人到镇上采买,还有不少光顾季仲远铺子的,正好一起雇车回去,可以分摊车钱。
秀芝也来了镇上,和她家男人来买些熟食回去吃,见着田小野,秀芝勉强笑了笑,就转过头去不说话了。
她曾排挤田小野,说人家嫁得不好,早晚被家暴。但事实上却被打脸,田小野过得好不好,从他这几个月长的肉就可以看出来,原本瘦瘦的脏兮兮的小少年,如今肤白貌美,亭亭而立,颜值飙升,甚至整个镇子都找不出这么漂亮的人儿了。
更何况,季仲远还在镇上开了铺子,一下子成了村里最出息的人,这些日子,大家家长里短说话儿时,季仲远都是他们议论的中心。
多少人说田小野有福气,羡慕不来,秀芝听在耳朵里,记在心里,然后默默干自己的活儿。
她冬日里小产,身子不太好,婆母对她的态度就变了,总觉得她不能再怀了,整日里阴阳怪气,甚至刚出了小月子,就让她跟着出来采买,全然不顾她畏冷怕风。
她垂眸,田小野举手之间,外衣下露出簇新的棉袄来,那是樊雨花给他做的新棉衣,这般婆婆,真的让人好生羡慕。
田小野对此一无所知,他正在为了点心的事情发愁,双手托腮苦思冥想,要怎么把点心做出花儿来。
季仲远看着觉得好笑,车子开起来,有丝丝缕缕寒风穿过门帘落入车厢,季仲远裹了裹衣服,又从随身带着的包裹里取出一件外衣给田小野披上,说:“你也别太为难,看看这路上的风景,再看看天空,聊聊天,总能找到灵感的。”
田小野把那件外衣拉紧,偷偷看了眼车厢的人,发现大家都在看他,脸上就红了起来,心说季仲远也太不讲究了,当着这么多人的面,怎么好给他披衣服。
太难为情了。
心中却是暖的,甜的,好像又有一个声音在心里说,瞧啊瞧啊,我男人对我最好了,我嫁了全世界最好的人。
两种声音在心底打架,田小野忍不住笑出声,而后立刻清醒,不好意思地摸了摸鼻子。
季仲远见他可爱,也情不自禁染了笑意。
两人只沉默着坐在车里,已经是全车的焦点了,几个妇人交换了热辣的眼神,这趟出行,为他们提供了新的八卦热点。
马车到家,天还没黑,季仲远还没走到门口就吆喝起来:“阿娘,大哥大嫂,云朵,我们回来了!”
与这天降的亲人们相处这么久,平日里不觉得什么,这一别数日,还真是万分牵挂,万分想念。
狗子第一个冲了出来,后面跟着季云朵和季伯山,见了面都满脸笑意,季伯山接过他手里的东西,说:“阿娘从早晨就盼着你们回来,这会儿都该生气了。”