第28节（第1351-1400行） (28/246)

林晓静决定，还是雇佣两个勤快的，就可以了。

方氏一听马上就同意了林晓静的说法。

当日买董氏姐弟如果还有犹疑的话，现在完全就是听林晓静的。虽然多花了一些银子，但是明显店里生意更好了，也能腾出手了。

“人选上，你那里有主意吗？”方氏抿了抿唇，轻蹙眉头，“我瞧着，最好还是知根知底一些。董家两个小的，已经是死契了，肯定不会做那些偷鸡摸狗背主的事。但如今雇佣可就不好说了。”

这个的确应该考虑进去。尤其是食谱很多，随便泄露出去，难免不会被复刻。到时候生意抢起来，还有什么奔头？

林晓静沉吟片刻，看向方氏，“娘，你那里有没有什么人选？”

“你瞧王婶怎么样？帮了我们很多次不说，同娘的关系也不错。青婶虽然也同娘要好，但是嘴巴有点太大了……”方氏絮絮叨叨地诉说着自己的见解。

林晓静嘴角挂笑，觉得开始忙活的方氏远比之前自怨自艾的她有活力，“娘，这件事就交给你去吧。不过，光有王婶一个人是不够的。家里有不少体力活，还得雇佣一个精壮点的。”

“你说得对。不过家里都是女眷，还是要找个老实的。”方氏煞有介事地点头，完全沉浸在找谁比较合适的问题上。

说风就是雨，方氏立马出门去找了王婶。

王婶一听要招工，马上欣然应允。

“我成日在家，闲着也是闲着，不就是洗个碗，能赚点闲钱，最好不过了。”王婶脸上灿烂地挤出一朵花。

最后说定每日七十文的价格，月结二两一钱银子。不仅如此，还包两餐，平日能省下不少银子。

至于另一个人选，方氏还没考虑，倒是王婶推荐了一个人，“我小侄子今年刚成婚就分了家，没得多少田产，想寻个活计养家。若是可行，我就叫他来见见你。”

“刚成婚，蜜里调油，能行吗？”方氏有些犹豫。

“蜜里调油，也要找活路。不然明年孩子出生，难不成全家喝西北风不成？”王婶不以为意。

王婶的侄子也来了，工钱比王婶要多一些，每日一百二十文，月结三两六钱银子，包两餐。不过他的活更多一些。

王婶负责洗碗，只需要干半天多的话。

王婶侄子王伟林负责采买后的搬运以及送饭菜到学堂和码头和其他苦力活。

至于董氏姐弟，董宁负责跟着林晓静打下手，董安负责跑堂上菜招呼客人。

方氏轻松一些，负责采买，备菜。

林晓静统筹全局，最忙的厨子。

人手确定了，林晓静开始制定菜谱。

点开系统。

【宿主：林晓静，余额：80，美食食谱：7，解锁食材数：2，银两数：65】

进入商城，林晓静下单了两个菜谱，一个是豌豆炒腊肠，另一个是油焖春笋，总共花费了40个收益点。

【宿主：林晓静，余额：40，美食食谱：9，解锁食材数：2，银两数：65】

春笋刚好冒尖，价格实惠。腊肠也有不少人自己灌好了，放在家里风干，收购起来不会很贵。

制定好的菜谱一共分为三个档次。

最低档自然是最便宜的鸡蛋饼或者煎饼果子，只要三文钱，比平日卖的还多便宜一文。

中档则是油焖春笋配饭，再多一勺子赛螃蟹，要八文。

最高档的自然是豌豆炒腊肠配赛螃蟹，要十五文。

这只是单给学堂的优惠。

码头那七八十号人，每餐额外贵两文。因为都是干苦力活的人，吃得多。

当然菜谱不可能日日一样。每个菜谱熟练度达到两百，就可以兑换新菜谱了。

如此一来，每日换菜都绰绰有余。

“拿去把学堂和码头饭食数量定下来。”

18

☪

第

18

章

◎【晋/江】油焖笋◎

王伟林带回来两张单子，一张是学堂的，一张是码头的。

学堂第一种餐食要了二十五份，第二种要了十二份，第三种餐食要了七份。

至于码头，并没有人要鸡蛋饼和煎饼果子。可能是因为体力活饿的快，还是实打实的饭更能扛，所以分别要了五十份油焖笋和二十八份豌豆炒腊肠。

“先去蒸米。”王伟林立马跑到了隔壁王婶家，先把米饭都蒸了起来。王婶家的灶台也不是白用的，每月要租得花一两银子，而且还不算柴火费。

至于林晓静自己，正面对着两大筐竹笋。

林晓静和董宁扛起一筐春笋，放在了水井边，把上面的淤泥都一一洗去，露出鲜亮的表皮。

董宁抿着唇，正老老实实地一张皮一张皮地剥，虽然显得有些笨拙。