第94节（第4651-4700行） (94/143)

萍姐被她逗笑了：“好吧，你自己的事情你心里有数就行，你既然已经决定了，那节目组那边我来接洽沟通。”

“谢谢萍姐，你晚上留下来一起吃晚饭吧，今天的晚饭我要自己独立采购菜品，独立下厨，以前都是书书指啥我买啥，手把手教我做饭，今天是她第一次在家里吃我做的饭，我要自己完全一个人做给她尝尝，你也留下来尝尝我的手艺吧。”

“好呀，你上周回来做的饭味道真不错。”

作者有话说：

◉

51、先吃饱再说

等书书醒了,

就发现妈妈和萍阿姨在厨房做晚饭。

“哇，妈妈你在做晚饭吗,

我们晚上吃什么呀。”

与书书相认的兰寄雪,

开心的像个孩子，两个纤细的胳膊摇动起来，双手像厨房的灶上一指：

“当当当当,

书书宝贝，今晚我们吃正宗的煲仔饭。”

只见灶台上小火炖着两个瓦罐,

里面都冒出了迷人的香味,

有米饭的诱人香味，还有排骨汤浓郁的香味。

煲仔饭的那个瓦罐里适时发出噼里啪啦的声音,

正是锅巴结成的关键时期。

“谢谢妈妈，煲仔饭是我们第一次一起做饭一起吃的,

书书好期待呀。”书书踮起小脚，发现灶台上还有一锅汤水,

闻起来酸酸甜甜的，好奇地问道：“妈妈，这是什么呀。”

“这是妈妈做的酸梅山楂汤，开胃又好喝,

还对身体很好,

我们晚上吃煲仔饭油腻了，就可以喝一口。”

兰寄雪说着，像是面临师父考校的小学徒一般,

还跟书书确认了一下：“书书,

这几道菜是妈妈自己研究搭配的,

你觉得怎么样呀,

还有一道蒜蓉空心菜和香煎猪肝。”

“妈妈搭配的真好,

书书的肚子已经咕噜噜直叫唤了，好想马上吃到妈妈做的饭。”

“放心，很快就好了，你先和萍阿姨一起去洗洗手，等妈妈做好后上菜开餐。”

萍姐一边带着书书去洗手，一边跟书书说：

“你妈妈可是下了苦功夫，一下午都在准备这顿晚饭，煲仔饭和冬瓜排骨汤都是早早地就准备上了，就连酸梅山楂汤，都花了五个小时的时间才做好。”

萍姐本意是想要让小书书理解妈妈的辛苦以及为她的付出，她不知道书书跟其他的小朋友是不一样的，听了萍姐的话之后，反而是认真地点评了起来。

“妈妈做的真棒，酸梅山楂汤煮了这么长时间，是用了最传统的方式吧，把原材料一起用开水浸泡，最后弃残渣，取汁液加水加糖再次煮沸，这样煮出来的汤，经过时间的魔法之后，味道别有一番风味，是直接把材料放进水里煮沸出来的味道不能比的。”

兰寄雪得到了书书的认可，非常开心：“真的吗，我就是看到网上写了这种方法就照着做了，原来还能直接放进去煮吗。那我倒是误打误撞做了好喝的。”

萍姐看着母女两异于常人的互动模式，觉得自己白替她们担心了，也是放心了不少，帮书书小朋友擦干手之后，把她抱到儿童座椅上，书书乖乖地坐在儿童座椅上等妈妈来开饭。

而当兰寄雪自信满满地端着饭来到餐桌时，惊讶地发现书书居然坐在儿童座椅上，这时她才发现自己一直以来的疏忽。

对呀，书书才三岁，应该坐在儿童座椅里吃饭，这样才更加安全，自己在节目里居然这么长时间都没有意识到。

本来因为成功做好晚饭而开心的心情，心里有了一些低沉，自己真的能独自带好书书吗。

看到书书期待的眼神，兰寄雪把担心放在心底，书书已经回来了，萍姐带孩子也有经验，她从今天开始认真学习养育孩子的一切。

未来肯定会更好的。

书书着急地伸出双手，她已经迫不及待地想要尝一尝了，兰寄雪让萍姐和书书坐好，她把菜一一摆放在餐桌上。

焦香的猪肝、清脆的空心菜，清透的红色酸梅山楂汤，煲成奶白色汤汁的冬瓜排骨汤。

再加上一大锅直冒着腊肠香味的煲仔饭，往里面淋上书书秘制酱汁，滋啦一声，香气扑鼻，勾的人馋虫都出来了。

书书小朋友先喝了一碗冬瓜排骨汤，汤非常的香浓，上面一点油沫都没有，全都被兰寄雪小心地撇干净了，喝到嘴里非常醇厚，外面天气炎热，喝下一碗这样的汤，清爽去火，仿佛整个胃都为接下来的大餐准备好了。

煲仔饭米粒颗颗分明，香软可口，有着腊肠特有的香味，更重头戏的是砂锅淋了油煮出来的锅巴，既焦香油脆，又吸饱了腊肠的油脂和鲜香，恨不得一口气吃完一锅。

饭里的腊肠油脂被米饭和锅巴吸去了大半，单吃一点也不油腻，只剩下美味，再尝一口青菜和鸡蛋，清爽的口感一洗嘴里残余的油脂，下一口又是新的体验。