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第43节(第2101-2150行) (43/68)

村里人太过淳朴也是一种甜蜜的烦恼啊,林晚词本来还想在送些东西过去的,可是又怕人家送了更好的回礼,只得作罢。等到猪皮冻做好了,给他们送过去一些好了。

快过年,茶庄那边的活已经停工,等到元宵过后继续,沈大他们这几天就在家里面,打扫家里,闲暇时间就上山砍柴。

林晚词昨天就把猪头肉给熬了,整整一天,炖的骨肉分离,只有少量的肉筋还站在骨头上,今天要做的也很简单,直接把骨头跟煮好的肉在一起放进去熬煮,从早上炖到下午,然后凉着放上一夜,明天早上就能看到晶莹剔透的猪皮冻。

沈三他们就在一边人手一个芥蓝,削了皮,泡在水里。

切丝这种细活,还得林晚词来做。

把熬好的猪头肉放在菜橱里,林晚词就到院子里拔了香菜和小葱,晚饭打算就吃小虎子家给的瘦肉拌芥蓝丝儿。

再炒上一碗酸辣土豆丝,现成的猪骨汤,撒上一把香葱,两菜一汤,就把晚饭搞定。

吃过晚饭,林晚词把明天说要用的东西都收拾好,除了香菜和猪皮冻之外,调料那些都放进了篮子,明天一早拔了香菜,切好,就能直接出门了。

收拾好东西,林晚词洗了脸,泡了脚,正往脸上抹春妮送的香膏呢,一只手就从后面伸了过来。

屋子里没有点灯,林晚词吓了一跳,男人灼热的呼吸喷薄在脖颈,男人的手紧紧地环着她的腰身,在她惊呼出声之前大力的吻住了她。

过年(二)

第三十四章

过年(二)

第二天,林晚词强忍着难受起了个大早,男人们劝不过,也跟着早早的起来,洗漱完毕,她就到了菜园子里,就着月光,拔了一把芫荽,一把小葱,到灶房洗干净之后,切好放在盆里,盖上沈大编的草盖子。

昨天晚上已经把要用的东西都装好啦,林晚词只需要再把猪皮冻带上就成,把小刀别在腰间,生了火,煮了一锅稀饭,四个人就着咸菜吃了一顿,昨天晚上做的玉米饼子加热过后揣在布包里,林晚词带上自己绣好的枕套、帕子、厚鞋垫那些,锁了房门,等着沈大他们弄好。

这次带的东西不多,猪皮冻只有两盆,还有小半盆留着自家过年吃,家中的男人都喜欢吃这个,林晚词舍不得都拿去卖,日子越来越红火了,这种小要求她总会尽量满足的。

沈大挑着两只竹篮子,里面放的就是林晚词做好的调料,沈二沈三昨天还赶制了许多小竹筒,到时候给客人装醋水和调料。

醋水林晚词打算用酸木瓜片儿来炮制,这是山里的东西,沈大他们祖祖辈辈吃了百来年,觉得用它泡的酸水比起醋水来要香醇一些,对身体也好。

秋冬之交正是酸木瓜成熟的时候,林晚词摘了一些切成薄片,放在竹匾上晒干,这样保存的时间很长,来年拿出来泡都是很酸的,剩下的一些就用盐和糖分别腌制了起来,因为男人们爱吃辣,她还特意留了两罐子,用辣椒花椒那些腌了。

男人们准备好了,四个人就出了门。

冬天天冷,日子短,他们到达村东头,天还没有亮开,到了城里,太阳终于慢腾腾的出来了,圆溜溜红彤彤的像个大蛋黄。

牛车上的人都下了车,林晚词连忙把自己的手从沈大袖口里抽出来,耳边传来边上的妇人几声轻笑。

沈大他们几个心疼媳妇儿,连村子里的小孩子都知道,尽管他们很喜欢林晚词,村中有人家摆酒席的时候,小孩子们硬是不敢靠上去,三个人高马大的男人并排站着,想想都觉得背后凉飕飕的,可村子里的妇人就不管这些了,都喜欢拿这些取笑她,虽然没有恶意,但是每次林晚词都弄得她很不好意思。

只是男人们从来都不肯妥协,依然这么我行我素,林晚词也没办法,跟沈大他们住久了,脸皮也慢慢的厚了起来。

拎着自己的小布包,林晚词走在几个男人中间,进了城还是跟以前一样分工,沈大跟她去布庄,另外的两兄弟就到菜市场去占位子。

沈三本来是想跟着林晚词去的,每次都是大哥去,布庄的大娘都只喜欢大哥了,二哥最会说话,地位不低,就他一次都没有去过。

上次在街上遇到张大娘,她还真把自己当成林晚词的小叔子,沈三因为这个起了整整三天,每天阴阳怪气的不给好脸色,最后还是林晚词温温柔柔的后哄了好久,男人才算是不生气了。

本来说好了让沈三跟着去的,但是林晚词显然是完全忘了这回事,拉着沈大就要走。

走了几步感觉手臂被拉住了,回头一看,沈三黑着脸,面无表情的看着她。

“这是……这是怎么了?”林晚词完全没有想到一向听话的沈三居然会在这个时候发脾气。

沈三继续黑着脸不说话,沈大连忙开口:“本来就是说好了让三弟跟着一起去的,我跟二弟到菜市场占位子,你们两个先去,我们也要走了,去晚了可就什么都没有了。”

难得的给林晚词使了个眼色,沈大挑起扁担,就跟沈二走开了。

小霸王红彤彤的嘴唇还是撅着,平常总是弯成月牙状的眼睛现在微微的敛着,痕迹很深的双眼皮上面的睫毛很长,遮住一双亮晶晶的眼睛。

林晚词那天为了哄他,说了要带他一起去的,可真的只是为了哄他而已啊,没想到这个家伙这么较真儿!

“好了,都是我的错,快些走了,不然可赶不上买猪皮冻的好时候了。”林晚词拉拉男人的手,仔细看了看周围,贴着脸到他的手臂上蹭了蹭。

“那你再说一次……再说一次我就走。”男人虽然还是黑着脸,但是嘴角却是不再那么绷着了,有了微微的弧度。

又甜甜蜜蜜的说了好大堆话,男人脸上终于有了笑意,眼睛睁的大大的,整张脸都亮了起来,林晚词舒了一口气,拉着他进了布庄。

跟张大娘算了银钱,拿了丝线跟要用的布料,把带来的绢花和手绳都留在布庄里面代卖,照例又拿了两包布头,店里生意好,才能有这么多布头,张大娘给的也很开心。

两个人来到菜市场正是人潮最多的时候,沈大他们已经把摊子摆好了,这次是在一家卖摊饼子的边上。

位置很不错,今天因为是年前最后一次赶集,所以会有官差来收摊位费,一个摊子两文,沈大他们早就交过了。

林晚词见他们只是占着位子,并没有把摊子摆起来,就背起篮子里面的东西腾出来,把篮子倒过来,端了两盆猪皮冻放在上面,另外的一些调料就放在另外一只上面。

街上人来人往,有几个大胆的妇人好奇的开口问道:“大妹子,你这是卖的什么啊!以前我们可没见过。”

几个妇人以前跟她买过绢花,林晚词记性好,还记得他们,上次就属她们几个买的最多。

“这是猪皮冻,是北方的小吃,大姐们试试看,我们今天会先凉拌一碗,大家先试吃,吃过之后觉得味道不错在来买,这不是快过年了嘛,这个东西里面都是肉,就当是添个菜了。”林晚词麻利的切了一块猪皮冻下来,再切成小块儿,舀上一勺子酸木瓜水,加上辣椒花椒,撒上盐,拌上芫荽和香葱。

一阵香味直接就飘散出来,因为辣椒油和花椒油用的是菜籽油,所以在大冬天拌出来也不会凝固,更加显得颜色鲜艳欲滴,看着就口齿生津。

妇人们倒是有些惊讶:“要不是认得你啊,我都不会相信自己会遇到这么好的事儿!这东西看着就馋人!”

把拌好的猪皮冻摆出来,用削好的小竹签戳着,先给了说话的那几个妇人,又分发给边上看热闹的人。

一碗分完了,林晚词站回摊位。

边上都是拿着竹签子站着的行人,男女老少都有。

“阿娘!还要!”边上的大人还没说话呢,倒是一个小胖墩儿先开口了,小家伙儿舔了舔粉粉的嘴唇,拉着蓝衫妇人的衣角。