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第92节(第4551-4600行) (92/255)
江辞自然能看出她的小心思,于是拿过她的红封纸,在上面写下了她的名字,下笔行云流水,一手字颇具风骨,而她的名字就像是被写了千万遍一样,写的人似乎熟透于心,跃然于纸上。
“写的真好,阿辞好棒!”她激动的搓着小手手。
“以后,我教你写,好不好?”江辞笑道。
棠落点头如捣蒜,脸上的笑容甜甜的“好!”
棠落拿着小锄头开始在榕树底下刨坑,她将锄头高高的扬起,忽而停在半空中,瞥见萧璃儿正在旁边看她挖土,一脸的好奇。
“璃儿妹妹,你站远点,别伤着你,我怕你哥扒了我的皮!”
她说着看了一眼面无表情的萧域,萧域被忽然被提名,也转头看向她,四目相对,棠落有些心虚,尴尬的笑了两声,这家伙,身上散发出来的压迫感是实打实的。
“来,让哥哥来!”棠枫走过来夺过她手里锄头。
棠落也落得个自在,拍了拍手上的泥土,回到了江辞的身侧。
过了一会儿,大榕树底下就被刨了一个大坑,棠落亲手把杨梅酒一坛坛的放在了里面,然后盖上土,压实!
“搞定,明年的这个时候,咱们几个人再来一次这个山庄,亲手把自己酿的杨梅酒挖出来,咱们不醉不归,璃儿妹妹是娇姑娘,除外!”棠落沾了一手的泥巴,一不小心还蹭了一点在白皙的脸上。
三坛子的女儿红还剩下一坛整的没有开封,棠落提议“晚上吃烤全鱼,咱们把这个酒给喝了吧!”
“嗯,看来今晚又有口福了,烤全鱼
挺有意思的!”苏白洲吃了一顿烤肉加一顿鸳鸯火锅,心里已经对棠落的想法极力赞成了,总之不会让他失望才是。
棠落确实没让他们失望,她做的是大排档里面常见的那种烤鱼,苏白洲让人从山下送了一个五斤的鲫鱼上来,今夜棠落亲自掌勺。
傍晚,她简单的用青竹做了一个简易的烤鱼夹具,那种纯青纯青的新竹,自身的柔韧性特别好,就算放在炭火上炙烤也轻易烧不断,甚至还可以把竹子原有的清香给渗透进鱼肉里。
杀鱼这种事自然不是她亲自动手,一群人好奇的不行,在一旁看着,她一个女孩子家家的还是很要面子的,这杀鱼这样残忍的事情,怎么可以她来做呢?
所以棠枫按照她的说法,把鱼剖开,用棠落所说的秘制腌料腌制好,然后固定在夹板上,棠落就开始用炭火去烤鱼了。
棠枫则是准备,土豆片,豆腐块,莴笋片,香菜,生姜,还有泡好的苕粉皮用作底料。
鱼肉表皮烤成了金色的色泽,到达一种外酥里嫩的感觉,就差不多了。
没有那种四方形的小铁锅,那就用普通的锅代替吧!反正味道不会差就完了。
拿出她的灵魂火锅底料,放进锅里爆炒,香气四溢,但是也呛死个人,好在棠落先见,提前把萧璃儿撤走了,不然这丫头的心脏也禁不起她咳嗽的。
放入提前熬制好的大骨高汤,奶白色的大骨头汤和红油火锅底料碰撞融合,一开始鲜美温柔的高汤与热情似火的油锅水火不容,经过棠落的耐心搅拌调和,最终成功的融为一体。
把鱼放进去,开始大火收汁,直到每一寸的鱼肉都吸满了汤汁,能否一举抓住你挑剔的胃,这一步至关重要!
汤开始沸腾,香气四溢,但是相比起刚才的呛辣,已经让人不禁开始期待上了…
倒入配菜打底,放上小锅炉边煮边吃,热气腾腾,越煮越入味!
棠落心心念念着萧璃儿不能喝酒,于是便切了西瓜,苹果片,柠檬片,没有哈密瓜,但是有东恒本地的大香瓜,味道都是一样的。
把柠檬捣碎,捣出汁水,然后把冲泡好的红茶倒下去,放入几勺蜂蜜,再把切好的水果放下去,搅拌均匀,一壶随性发挥的水果茶就做好了。
如果有蜜桃酱就更好了,用蜜桃酱做水果茶才是灵魂,可是这个季节的水蜜桃还差一段时间才成熟,要八月份的水蜜桃才是最甜的,以后一定要做上几罐才行。
烤鱼上桌,热气腾腾,碗筷酒杯都已经准备就绪,只等棠落一声令下,就能开始享受美食了。
“大家可以动筷子了!”棠落坐在位置上激动的搓着小手手。
这三伏天进厨房,差点没把她人给热过去,刚刚还匆匆忙忙的去洗了个澡,换了身衣服才出来准备开饭。
“第一口鱼肉还得棠落姑娘你先来,毕竟你才是做这个烤鱼的人,辛苦了!”苏白洲可谓是很上道了。
“会说话!就喜欢和你这种长的又好看,又会说话的人玩!”
棠落就像个大老爷们似的一巴掌拍在苏白洲的肩膀上,让他这个从不习武的文人轻而易举就被拍的往前一倾。
苏白洲心想,大哥看上的姑娘,真彪悍,一般人可不抗揍!
第93章
人菜瘾还大
棠落坐下,夹了第一口鱼肉放进嘴里,鲜美的汤汁吸的满满当当的,一口下去简直要上天了。
“绝绝子!太好吃了…”棠落竖了一个大拇指。
大家这才开始纷纷动筷子,棠落夹了一块鱼肉放进萧璃儿的碗里,并且嘱咐道“小心刺,吃鱼要吃鱼腹处,这里的肉更有口感和嚼劲,而且刺少,但是还是要注意哦!”
萧璃儿年纪小,身体又不好,棠落自然而然会更加照顾她一些。
她只觉得,棠落真的就是一个温柔细心的大姐姐,对着别人都是没心没肺,对自己却是事无巨细,这种被姐姐时刻惦记着,宠着的感觉真好。
虽然皇兄也特别宠她,总是把她想要的都给她,可是皇兄终究不是女孩子,永远不知道表达。
“谢谢落姐姐!”她现在已经完完全全把棠落当成了姐姐了。
“乖!”棠落宠溺的揉了揉她的小脑袋。
萧域心里升腾起一种微妙的感觉,让璃儿认识棠落,或许是他这些年来给她的最好的礼物了…
棠落叫望尘和莫及也坐下一块吃点,桌上除了烤鱼,还有棠落拌的凉菜,有卤肉,卤鸡爪子,卤素菜,下酒又下饭。
“来,能喝酒的就喝酒,不能喝的喝果汁,咱们碰一个,庆祝咱们的相遇,世界这么大,能玩到一起是缘分,走你!”棠落真的像极了几十岁的老大爷,这发言可以说是很man了…
江辞笑的一脸宠溺,这丫头就是个开心果,谁看谁不迷糊!