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第253节(第12601-12650行) (253/410)

“不知掌柜现在有没有时间,我们屋里聊聊?”珍宝也是刻意挑了时间,现在吃饭的人都已经走得差不多了,只有零散的几桌了。

掌柜的识眼色,立马招呼他们进内堂,也就是他们店里的伙计平时休息的地方,这会活计都在外堂忙着收拾,这里面也没啥人,“不知道姑娘想做什么生意啊。”

“掌柜的,我们呢,刚刚点了你们家的几道拿手好菜,爆炒牛肚丝,猪肺汤,红烧猪蹄,还有一道饭后甜点银丝卷。”

“姑娘可是觉得有何不妥?”掌柜见她一上来就说菜,还以为是他们的菜出了什么问题,当即心里多少也还是有些忐忑的,因此此时此刻他尚且还不知道珍宝的来意。但是,不得不说这个掌柜的,自有一腔正气在的,就算他心中忐忑,可说的时候依旧面带微笑,说的不卑不亢。

珍宝连连摆手,“掌柜的误会了,很好吃,但是就这几道菜来说,我吃过更好吃的,比如这爆炒牛肚丝,一定要够辣而且要爽口,咱们家辣味到了,口味其实也到了,但是如果能放一点点酸辣椒的话,那一定会更加绝美。

至于这猪肺汤,滋阴润肺的,好东西,咱们这汤也确实原汁原味的,味鲜肉美,不错不错,饭后来一口,舒服得很,就是如果说咱们这猪肺汤里面再加一两片青菜叶子,或者在煮沸煮开后用冷水过一遍,再用梨切片再煮一遍的话那味道会更加清香的……”

珍宝还准备接着说,掌柜连连打断她,就连看她的眼神都变了,“这位小姐,您稍等一下,我去后厨叫一下我们大厨。”说完就急急忙忙的跑出去了。

珍宝跟顾雁冰对视一眼,两人相视一笑。

她要的就是这效果,只有等大厨来了她才好开口,毕竟有些东西,只有大厨在场,她才好做交易。

这边王大胜自然是不懂珍宝的套路的,他就觉得这云客来的东西已经是他吃过的最好吃的了,也就他们还在这挑挑拣拣,净挑毛病,正事也不干。不过他虽然是这么想的,但是这些话他是不会说出口的。

反正今天这顿饭又不要他出钱,他能跟着吃到好吃好喝的,他还有什么不满意的呢?

所以,他全程就只要看戏就行,而且他的重点在于看她到到底怎么用红薯换大米。反正现在算下来,光是走镖的钱跟吃饭的钱,都已经不在少数了,有这闲钱还不如给他们呢。

珍宝现在高兴,想着自己的目的很快就要达成了,心里头真是高兴,自然也就无暇顾及王大胜,而且之前她就跟他交代过了,他全程都不用做什么,就跟着他们做个见证就行。所以这会王大胜安安静静的做个旁观者,她自然也就不用管他。

顾雁冰自然也是替高兴的。

不一会,掌柜的就带着大厨过来了,这大厨手里还拿着大勺,显然就是急忙间被拉扯过来的。

掌柜的看着珍宝,“这位小姐,麻烦您把您刚才的说法再跟我们大厨说一遍吧?”这掌柜的当真是对她的称呼都变了。

“掌柜的,您就不用这么客气的称呼我了,您就叫我珍宝就行。”一个都可以做她爷爷的人了,还对着她称呼您,着实有些不妥,而且她又不是什么位高权重的公主小姐,她也就一布衣老百姓。

接下来,珍宝把自己对于那几道菜的做法都跟大厨说了一遍,尤其是在说银丝卷的时候说得格外的详细。大厨又开始的不在意,到后面越听越惊喜,以至于到后来的时候,大厨都恨不得让她直接去后厨帮他尝菜,顺便再点评点评。

珍宝笑着婉拒了,“这位师傅,今日我这番操作实在是有些班门弄斧,关公面前耍大刀了,您就权当听听就过,真的,我娘吧,在怀城开了家酒楼,叫胡大娘酒楼,她那手艺是真的绝,但凡吃过的都说好,真的,这可不是我自吹,若是你们有机会去怀城的,直接去那,报我名字就成,真的。不过说来也惭愧,我娘手艺那般好,我呢,厨艺是没有的,也就一张嘴,以至于我现在但凡吃点什么东西,那可都是门清,真的。

就您这银丝卷,我娘做出来的,那就一个清亮,而且又酥又脆,却又不是特别的甜,可就是让人欲罢不能,若是师傅相信我的话,倒是可以按照我的方子试试。”

珍宝一说到自家娘亲的那手绝活,就格外的兴奋,出来这段时间,她还真是格外想念。

若是这边解决好了,她就先回趟怀城,一定要好好吃上一顿娘做的饭菜。

光是现在想想就已经流口水了。

“怀城的胡大娘酒楼?那是你娘开的?”大厨惊呼不已。

第380章

小算盘噼里啪啦想

瞧着他这兴奋的样子,莫非是知道胡大娘酒楼?

“对啊,后厨胡大娘就是我娘,我娘的拿手绝活可多了,红烧肉,红烧猪蹄,辣椒炒肉,凉拌猪耳朵,哎,不得不说,我娘做的每一道菜都是经典,哈哈哈,那可都太好吃了。”珍宝不自觉的就吞咽了一口口水。

她当真是恨不得现在就立马飞到她娘那里,然后吃上娘做的美味。

“那可真是巧了,我们上个月刚去了怀城,想去怀城的酒楼取取经,然后一打听,都说胡大娘酒楼的菜好吃又便宜,然后我一吃,果不其然,那是真的好吃,如果对方是胡大娘酒楼的话,说句不好的,我们云客来也是要让步的。”

珍宝没想到竟然会这么巧,这大厨竟然还去过娘的酒楼,还吃过娘做的菜,那这生意岂不是更好谈了?

当即珍宝就觉得这事该有九成的把握了。

而这个时候,气氛一切刚刚好,珍宝趁机亮出自己的想法,“掌柜的,大厨,是这样的,我今日来呢其实是想跟你们谈个合作。”

珍宝停顿了一下,看着他们都没说话,也就接着往下,“我瞧着咱们这边水资源丰盛,庄稼也种得好,但是基本没人种红薯,这不,我们象阳村呢,地处偏僻,而且又常年缺水,大家也就靠种点红薯持家,所以我今日来呢,就是想跟你们做点买卖,您看咱们要不收点红薯,做点红薯样式的点心或者菜式?”

掌柜的跟大厨都没想到她会是带着这样的目的来的,当即也没说话。

珍宝仔细观察着他们表情,见他们并没有排斥的意思,继续接着往下说,“当然,这买卖我是绝对不会让你们亏的,红薯的价格不高,但是,只要你们收了,我就给你提供几样我娘的拿手绝活的秘方作为交换如何?而且我娘还可以用红薯做很多点心的,软软糯糯又香甜可口,到时我也给你们整个秘方怎样?三个大菜,三个点心,一共六道菜,怎样?

再者说了,咱们这红薯还可以做红薯粉,红薯干,红薯麻球之类的,红薯的原价成本低,但是一旦转化,就可以卖出高价,这绝对是一笔划算的买卖,另外,咱们这边人的日子过得好,咱们用红薯做点新鲜玩意,改改他们的口味,他们肯定喜欢的,两位说,是不是?”

珍宝在说的时候突然想到,她当真是失误了,若是动员村民把红薯都做成红薯粉或者红薯干去卖的话是不是价格就会要高一些呢?当真是糊涂。到时回去跟村民们商量一下,如果他们愿意,这倒是一条法子,只不过她再到处去跑跑,多联系一些买家就行。

而这边,掌柜的跟大厨听完珍宝的分析,不难不动心,毕竟珍宝给出的交换条件相当可观,六道菜的秘方,这绝对是一笔很划算的交易了。

大厨跟掌柜两人之间一阵眼神交流,最后还是掌柜的问她,“你们红薯在哪呢?”

一听这话那铁定是有戏,珍宝立马就带着他们下去看红薯,“你们瞧,咱们这红薯个头大,而且质量也好,又是干旱地里长出来的,甜得很,你们尝尝?”

大厨拿了一个尝了尝,“确实甜。”

“你这有多少斤?”掌柜的问。

“这不多不少,刚好一千八百斤。”

“那你是想多少钱一斤卖呢?”

“来的时候我也打探了一下,红薯的价格确实不高,一般普遍是一斤五钱的样子,咱们这边一千八百斤,那就是九百两,刚好凑个整,您看如何?”

掌柜的思量了一下,最终应下,“行,你这红薯我都拿下了,我也信你,咱们就六百两。若是我们当真按照你的说法,做得好的话,到时你若有多的红薯,就都卖给我们,怎样?这也就算是咱们的一个君子协议。”

“这是自然。”珍宝一口成交,“不过咱们那个秘方的事,我得先回趟怀城,去找我娘才行,我这吃能行,说能行,但是实际的具体步骤我还真不敢乱说,若是你们信得过我,咱们这一项也就当君子协议,若是想保险起见,咱们一并白纸黑字都写在条子上怎样?”

“行行行,既然姑娘爽快,那我们自然也爽快,但是交易归交易,咱们怎么谈的就怎么写,你看如何?这样大家都有字据为证,也以防能避免一些不必要的麻烦,你说呢?”

“自然自然,那就辛苦掌柜给我们立个字据了。”