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第113节(第5601-5650行) (113/286)

杀猪割肉时,第一刀割下臀尖肉,第二刀便是坐臀肉,所以叫二刀肉。这里的肉一般是肥四瘦六,最适合炒回锅肉,肥而不腻,肉味又足,等煸香之后非常下饭。

“顾营长,你过来帮我一下忙。”

在客厅打扫屋子的顾天准听到媳妇儿招呼,进了厨房,只见她指了指墙上钉子挂着的围裙,让自己给她穿上。

秦羽荞两手沾了肉,突然想起来望穿围裙,只能张开两手等着顾天准帮忙。

红色的围裙套上身,顾天准弯下腰两手捏着围裙带子绕过媳妇儿的细腰给系了个结。

“好了。”秦羽荞抬起肩膀又蹭了蹭脸上的水渍,“你帮我剥几颗蒜,再把蒜苗洗了吧。”

“好。”

顾天准加入准备饭菜的行列,洗菜,切菜,厨房一方小天地,新婚小两口默契地忙碌起来。

作者有话说:

趁着双11,让我们荞荞也去购物啦哈哈哈

感谢灌溉营养液的小可爱:【22157548

3瓶;微笑面对生活的逗比

1瓶;橙芷

5瓶】

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◎发现(看作话,有奖竞猜)◎

秦羽荞将两斤猪肉切成片,

厚薄几乎无差,倒入少许油,肥肉在刺啦的声音中煸出冒着小泡泡的油,

再放入辣椒蒜瓣炒香,最后倒入蒜苗炒熟。

一道蒜苗回锅肉,

肉片炒至金黄,

泛着油光,色泽诱人,

在绿色蒜苗的衬托下更让人食欲大动。一口下去肉香四溢,

瘦肉嚼劲十足,

肥肉肥而不腻,

一片回锅肉瘦六肥四,两相结合在嘴里迸发出阵阵肉香,肥肉末端的猪皮更是被炒得又胶又糯,

口感极佳。

“姑姑,

回锅肉好好吃啊。”圆圆小嘴一张,

就塞进去一片比自己嘴还大的回锅肉片,将嘴里塞得满满的。她吃高兴了,眼睛虚眯着,越嚼越高兴,

竟然还享受起来。

“那你多吃点啊。”秦羽荞又给小侄女夹了一筷子肉,

附带着肉上头还贴着几片蒜苗叶。

桌上四个菜,除了主菜蒜苗回锅肉,

还有一道菠菜汤,几分钟就煮好,

洒了几颗盐进去,

清淡好喝,

另外有一盘凉拌胡萝卜丝和炒青菜。

几双筷子忙不停,在几道菜中穿梭,眼见着菜没一会儿就吃得七七八八了。

“圆圆,你吃完没有?”门口出现一颗小脑袋,轻声朝屋里喊了一句。

“志强,吃饭没有?过来吃点。”顾天准抬手冲他招呼。

“顾叔,我吃了的。”李志强看看小嘴正努力咀嚼的圆圆,又催她,“我们都吃完了,他们在下头等着呢。”

“我就来!”圆圆忙低下头,仿佛整个脑袋都埋进了碗里,把米饭全都赶进嘴里,然后放下碗就想下桌。

温倩一看,忍不住开口,“着什么急啊?饭也不好好吃,怎么教你的?碗里还有饭没吃干净呢。”

圆圆抹抹小嘴回头一看,碗里还剩一点黏在碗壁的米饭,妈妈一直教她不能浪费粮食,所以她每次吃饭都会把碗东西吃得精光,一点不剩。