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第33节(第1601-1650行) (33/133)

说完,她挥了挥手,提起米浆桶直接离开了。

耽误了一点时间,回到家中时,她发现荆殊住着的那件屋子,门是开着的。

她凑过去一看,才发现乐阳捧着一个碗,正喂着满面苍白的荆殊喝水。

乐谣上前,将手附上荆殊的额头,试了试提问。

躺着的荆殊嘟了嘟嘴,主动道:“烧已经退了。”

乐谣噎得差点说不出话来。

荆殊虽然受了伤,但昨日的表现跟没事人一样,倒让她疏忽了很多事。

“你差点死在我家里!”她严肃道。

荆殊居然还有心情朝她眨眨眼:“没事的,我有分寸。”

乐谣狠狠翻了个白眼,认命地开始善起后。

她指使乐阳去隔壁将他们的被褥拿过来,换下了荆殊身上那条已经被汗濡湿过的毯子。接着又吩咐乐阳帮荆殊换身干净衣服。

在她转身出门前,荆殊喃喃道:“不需要这么麻烦的。对了,乐谣,今天还有腊丁粥吗?我好饿啊……”

“只有白粥,爱喝不喝。”乐谣留下一句,“咔”一声奋力将门阖上。

好在这几日晴朗,乐谣匆匆将那毯子和衣服洗了,晾晒起来便开始准备午餐。

应邀而来的罗可儿一进门就闻到一股奇香。

她这一阵天天来学绢花,对这里已经十分熟悉,下了牛车便直接往灶房中跑。

灶房中,乐谣正将一条米浆皮卷起来,用筷子提着放到一边的盘中。

罗可儿靠过来,双眼发光问道:“乐谣,这是什么?”

“……嗯……米卷。”她随意想了个名字,“再等等,马上就可以吃饭了。”

接着,在罗可儿的目光下,她舀起两勺米浆放入滚烫的锅中,通过摇动锅子让米浆铺满锅底,形成一张薄薄的皮膜。

灶下火正盛,米浆很快凝固成型,乐谣又将早已炒香的笋丁和腊肠丁放下去,均匀铺开。

这一餐是为了招待罗可儿,她馅料放得毫不吝啬,后来居上笋和腊肠几乎将米浆皮淹没。

接着,她将用筷子和手,小心将米浆皮揭下,轻轻一推,用米皮将其中的馅料卷起,再捞出锅。

明明只是看到了制作的过程,还未尝到味道,罗可儿却听到自己喉咙处传来一声清晰地吞咽口水的声音。

她舔了舔嘴唇:“这叫米卷?我还从没见过呢,是你们村里的特产?”

乐谣摇了摇头。

这个东西是她在前世时,在广东潮汕地区见到的一种美食。

同样是用饼皮包裹着馅料,这种长得有点像春卷的食物,知名度并没有春卷来得高。但米皮与笋丁的结合,糯中带脆,与皮脆馅软的春卷有异曲同工之妙,却比油炸的春卷更加鲜甜健康。

一般处理时,会在笋丁中加上肉沫,但乐谣没有肉沫,便用了切得细细的腊肠丁代替,也足以让人胃口大开。

很快,米浆皮被她用完,罗可儿守在旁边:“这便好了吗?”

乐谣笑了笑:“再等一下。”

她洗了洗锅,随后又取出一块白色猪油,烧成滚烫澄黄的油水。

接着,她又拿来旁边切好的葱丁,下锅油炸。

葱丁入油时发出一阵噼里啪啦的响动,差点把罗可儿吓得后退,但很快,葱丁的香气在滚油中被彻底压榨出来,一股霸道的香味驱散了方才米卷的淡淡甜香,直往人脑门子冲。

炸好葱油后,稍稍晾凉,乐谣便将它们往米卷上一抹。

“好了。”她道。

罗可儿眼睛都直了。

“你这手艺,到城中开家饭馆都足够了,到时我肯定天天去捧场。”

乐谣正端着盘子往外走,闻言顿了顿。

她若有所思道:“可惜我暂时……不想进城了,但在附近村中,这些东西又卖不出去。”

罗可儿亦步亦趋跟在她身后:“不想去城里?嗯……那你可以去东陵码头啊。”

“东陵码头?”乐谣轻蹙起眉。

她印象中,附近确实有这么个地方,但是……

“那里不是早被封了吗?”

罗可儿回到:“锦州被收复之后,码头便重新开放了啊……我叔父在城中做小生意,偶尔会去那里进货。但是……”

她想了想:“码头确实不算特别热闹,咱们锦州……你知道的,挺穷的,很多船只都不会在这里停靠。我叔父还经常惋惜,说那里原本是远陵江这一段最大的一个码头了。”

罗可儿的心思都在那吃的上面,说到这里,她挥了挥手,笑道:“算了,那里应该也不太好,你就当我乱说的吧,我们吃饭吧!”

乐谣“嗯”了一声,却默默将这个地点记到了心中。

她另外取了一个碗,装上米卷送到荆殊房中,便和罗可儿与乐阳在屋中用完了这一顿午饭。

吃完后,罗可儿倒在她的榻上摸肚子:“哎,我好久没吃得这么饱了,撑死我了。”