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第267节(第13301-13350行) (267/772)

……

第二天一放学,孩子们欢天喜地地回来了。

不仅三个孩子回来了,狗蛋、七猫,石头,还有小栓也跟着来了,就差一个虎子他们这个小团体就齐聚。

“妈妈,我们来帮你。”

一进门,大毛的声音就响了起来。

“我在餐厅。”苏蔓青早就把月饼坯子做好,只等孩子们到齐把馅料揉进坯子里做成月饼。

“走,先去洗手。”

苏家对于食物的卫生程度要求特别高,大毛带着小伙伴去井边打水洗手。

“我奶说了,不能白吃你家的月饼,我带了白面来。”洗完手,狗蛋从书包里掏出一小布袋面粉递给了大毛,面粉不多,一斤多,可见张氏下了血本。

“这是我的。”

七猫也拿出了自己的面粉。

石头也默默拿出相同的数量。

只有小栓愣住了,他家没有准备面粉,如果真拿出一斤白面粉他家也拿不出,不知所措的他局促地看着大毛三兄弟,他想走。

“小栓,你是我的警卫员,不用出面粉,你吃我那份。”所有人都知道小栓家里的情况,大毛肯定不可能收小栓的面粉,当初狗蛋他们回家拿面粉的时候就没跟小孩说。

“哦……哦……”小栓还是局促,他知道大毛是关照他。

看出小栓还不安,二毛说了一句,“小栓,你就放心留下,是我妈妈请你们来我们家吃月饼的,不用想太多。”

他家收狗蛋几人的面粉是因为现在家家都不富裕,如果不意思意思收点,小伙伴们不好意思来,至于小栓,本来就小,也吃不了多少。

听说是苏蔓青请他来的,小栓可算是松了一口气。

“来吧,孩子们,今天咱们试试月饼怎么做。”苏蔓青的声音再次从餐厅里传来。

“来了,妈妈。”

见小伙伴们都洗好了手,大毛带着人进了餐厅。

餐桌上早就放好了面坯,是一个个大小差不多的剂子,桌上还放着两种早就炒制好的馅料,两种带着字的月饼模具。

模具是苏家原本就有的。

在早前,有点家底的人家除了有佣人,还有厨娘,逢年过节很多食物可都是自己做。

苏家以前过中秋节的月饼是自家做的。

“来,咱们把馅料包进面坯里,包好收口,像我这样用模具压一压,就成了月饼坯,饼坯做好进烤炉烤一个小时咱们就可以吃了。”苏蔓青很有耐心地教一群孩子。

原本她是不打算请这么多孩子来自己家做月饼的。

毕竟她不想村里人知道她家的伙食如何。

但三个孩子想热闹热闹,想到县里当着那么多村民的面奖励给了大毛五十块钱,苏蔓青最终同意了几个孩子的提议。

话也给其他孩子明说。

大毛得了县里奖励的五十块钱,用这钱买了原料做月饼,请伙伴们来玩,来吃,于是才有了今天这样的热闹。

孩子们的学习能力都很强,苏蔓青只教了几遍就都做得有模有样。

烤炉坑不大,一次不能做太多,苏蔓青只带着孩子们做了十几个桂花月饼,二十几个咸肉蛋黄的。

在等待的时候,所有孩子都蹲在烤炉坑旁闻着味道。

刚开始的时候香气并没有出现,大家除了火的味道什么都闻不到,但没人气馁,对于苏蔓青的厨艺,所有孩子都无比的信服,他们坚持蹲守着。

半个小时后,烤炉坑开始冒出诱人的香气。

有甜也有咸,是月饼的香气。

闻到香气的瞬间,孩子们快乐的蹦跳起来,对于他们来说,快乐就是如此的简单。

一个小时后,香气越来越浓郁,苏蔓青从炉坑里夹出一个咸肉月饼看了看颜色。

火不小,表皮烤得焦黄,闻起来没有糊味,只有香气。

“妈妈,试试,看熟了没?”大毛最先坐不住,他所有的心神都集中在了苏蔓青的手上,跟他一样神情的还有其他几个孩子。

大家就差流口水了。

“等等,我给你们切切,大家都试试味道。”苏蔓青把月饼稍微放凉一点才用刀切成八片。

月饼不大,一片只是一小口。

但随着月饼被切开,露出里面的肉馅跟咸蛋黄,香气更加的浓郁,孩子们顾不得月饼还烫,一人捏了一块就扔到了嘴里。

然后嘶哈嘶哈地咀嚼起来。

超级好吃,他们从来没有吃过加了肉跟蛋黄的月饼,肉香扑鼻,蛋黄咸香,饼皮酥软焦香,这是他们吃过最好吃的月饼。

“好吃,太好吃了。”

几个孩子都不停地夸赞着,眼睛也盯着烤炉坑。

里面还有好多月饼,够他们好好吃一顿。