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至于苏菀说,她不小心多下了面?
这是事吗?就算再多下一倍的面,他们也能吃完!
在众人迫不及待中,一大碗炝锅面端了上来。
非常简单的食材,葱姜末点缀,颜色漂亮的面条柔顺地吸满汤汁。
这种软薄的面条非常容易熟,而是能大程度吸收炝锅的风味,最后还有青菜在上面点缀,肉丝则是衬托。
一口下去,吸满汤汁的软薄面条成了点睛之笔。
明明晚上还觉得这面条煮的太烂,难吃得厉害,可现在却觉得软烂得恰到好处。
这便是火候的掌握了。
苏菀刚端起一碗面,正慢悠悠尝尝自己的手艺。
那边几个人已经狼吞虎咽,仿佛在吃什么绝顶美味。
他们从未想过,一碗简单的面食,也能这么好吃?
这会说话都是对美食的不尊重,只有干饭的速度才能体现他们的诚意!
作者有话说:
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第6章
五人份的炝锅面直接被一扫而空,吃到最后,只剩下苏菀还慢悠悠地吃完她的小半碗,其他人下意识盯着看,让苏菀还有点不好意思。
她吃的慢不是她的错!
“这么简单的面,你怎么能做得这么好吃。”小太监下意识道,“如果西膳房都是这种手艺,谁还出去吃啊。”
苏菀笑:“这只适合小锅来做,大锅饭不是这个做法。”
甚至五个人的量都已经是极限了。
小太监点头,还有点意犹未尽,可方才剩下的面条都已经用完,不好再要一份。
其他三个宫女厨娘都是一样的表情。
她们进宫一两天,这是吃得最饱,最好的一顿。
其实食材非常简单,可吃起来就是让人回味无穷,恨不得再吃两碗。
吃过饭,小太监也留着帮忙收拾,又道:“我叫卫钧,今年十五,前年进宫的,你们呢?”
先是有他递咸菜,再有这次一起吃小灶,几个人也熟悉起来。
苏菀她们介绍之后,卫钧小太监笑起来:“没想到我还算年龄大的,以后有事尽管去南边御用监寻我,就说找卫钧,他们都知道的。”
“切记,不要找到右边的尚宝监了,那处的人可不好相处。”
等苏菀他们点头,卫钧小太监再次告谢,然后赶紧回御用监,时间太长,那处就落锁了。
延时不归,这可是大罪。
苏菀她们明白的,像尚食司这样可以延迟回住所的官署不多。
尚食司负责各个官署,内外宫的饮食。
卫钧小太监所在的御用监,便是负责内宫所用围屏,以及各种摆设器具。
算是个辛苦活,这次卫钧进内宫,也是清点春季用过的围屏,回到收拢到库房当中,夏日的已经提前备好,一到换季,他们御用监总是最忙。
但方才他提醒不好相处的尚宝监,此处却尤为特殊,早些年的时候,这里可以说是外宫几个官署里最风光的地方。
整个外宫,无论用人用物,进出办事所用金银铜牙祭,五个令牌,都由尚宝监来拨用。
属于体面又管事的部门。
但近些年用于恩荫为多,逐渐只是个存放牌子的地方,只听内宫掌管公务的姜贵妃为令,并无半点自己做主的权利。
说白了,尚宝监以前厉害,现在没落,里面全都是关系户。
怪不得卫钧小太监说这里不好相处。
同处皇宫外宫西侧,大家情况都差不多。
苏菀她们收拾好西膳房,便也回西膳房住所了,今日耽误些时间,是有些迟的。
回去的时候,其他住所里还有人给她们留了糕饼,其他人能卡着时间去领上个月的月钱,也是因为她们四个多做了事的。