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“急什么？没看上面写12点开饭？”

道青香说道：“嗯，今天只有汤包，饮料什么的可没有，如果你们想喝，就自行购买去吧，如果不需要，我里面提供白水。”

说着，她将门打开门，开始让顾客们继续等待。

虽然外面凉爽，但自己既然来了，总不好让大家继续在外面待着。

似乎没有人愿意离开去单独购买喝的，都是一个个进入到了饭店当中，静等12点开饭。

道青香看时间紧迫，也就一头扎进厨房里面忙活了起来。

材料昨天都已经准备好了，现在就是准备馅料和和面，于是她先开始准备馅料。

食材一样样都拿过来，手一挥，两把六芒就出现在手中，一手一把，哒哒哒的就切了起来。

没一会儿的功夫，该切的全部切好，随后就开始准备面皮。

制作汤包的面不需要进行醒面这个过程，但一定要坚韧，不容易破掉，不然蒸制的时候汤包也就直接会破掉。

虽然道青香学习的是红案，但和面这个事情她时不时还是会做一两次，毕竟是厨师，最最基本的功夫还是有的，也知道如何让面变得更加的坚韧。

面很快和好，道青香打开冰箱，将里面的肉汤拿了出来。

此时的肉汤已经完全冷凝，形成了皮冻，于是她将这些皮冻切成小块快速的和馅料、些许调味料搅拌在一起，然后放在一边备用，接着就马不停蹄的开始擀出包子皮来。

第一次做，时间又不多，难免会有些手忙脚乱的，不过一切还都算是比较顺利的，第一个包子也顺利的被包好。

看着手中的包子，道青香由不得苦笑，这还得是术业有专攻才行，不是专业的做出来的东西的确是不太好看，不过勉强还算是可以。

手一挥，灶台瞬间变化，一个个笼屉出现，道青香将第一个包子放在了笼屉之上，随后手上的动作就开始逐渐的加快。

一共12位客人，那就是12笼。

不过今天只要9块钱，所以道青香也只是意思意思而已，一笼做六个包子足以，已经算是十分厚道。

距离12点还有不到十分钟的时候，13笼包子做好，其中一笼是给自己的，毕竟好坏还是需要自己亲自品尝之后才能决定，之前也没有提前制作。

包子开始蒸制，道青香洗洗手从厨房出来，对顾客们说道：“可能今天要晚几分钟的时间，不过最多12点10分就行，已经开始蒸了。”

“不碍事儿的。”

“老板速度真快！”一个人竖起大拇指，说道：“我们小区门口的早餐店抹黑就起来准备，到了六点半才能吃上热包子呢，老板你就不到一个小时的时间，已经很快了。”

第255章

勉强及格

道青香与顾客们闲聊了一会儿，时间就过了12点，于是她回到厨房查看汤包的状况。

以前也算是蒸过包子，大概知道一个时间点，不过汤包没有试过，这算是第一次，所以时间上也不好掌控，她只能去查看留给自己的那一笼包子。

手指一动，蒸笼盖子打开，道青香朝里面看去，之间六只胀鼓鼓的汤包赫然在目，一个个包子皮都变成了半透明的颜色，看起来还挺像是那么回事儿。

道青香拿起筷子夹了一个出来，然后将蒸笼盖上。

吹吹凉，道青香小心翼翼的咬了一口，顿时里面的汤汁就流了出来，差点没有滴落到衣服上，还烫了嘴巴，道青香慌忙的拿起边上的小碗就着吃。

“哎呀呀，呼——呼——”

道青香吹吹凉，这才继续吃了起来。

味道似乎比自己想象中的要好上很多，味道十分的鲜美，这应该是肉汤带来的效果，昨天提前熬制的肉汤可是放了一些提鲜的材料进去，刚刚熬出来的时候就已经十分美味。

现在配合上汤包里面的肉馅，汤汁变得清甜爽口了一些，鲜味十足，也算是及格的产物。

吃完了一个汤包，道青香就开始将一笼一笼的包子揭下，放在一只只木碗当中就端了出来，她原本是想要使用盘子的，不过她这里也只有木碗和筷子而已，没有那玩意儿，她也不想去准备，索性就直接用碗来。

看着汤包被放在了木碗里，一个个顾客也都有些诧异，不过老顾客则不以为然，直接拿起筷子就准备开吃。

道青香提醒道：“可能会有些汤，汤汁有些多，大家吃的时候一定要小心一些。”

说着，一杯杯白水放在了每一个人的面前，也算是让顺口饮用。

“烫烫烫！嘶——”边上一个家伙似乎是饿了，一口咬下去，汤汁顿时就被挤了出来，溅了他满嘴都是，烫的他是呲牙咧嘴的，不过还是很顽强的直接将一个汤包吃下，还不住的点头：“嘶——好吃好吃，烫烫，好吃吃，嘶——”

看着他那狼狈的模样，道青香莞尔一笑，“小心一些吧，别给烫伤了。”

“不是我说啊老板，你这水平可以啊？似乎做什么都特别的好吃。”

“汤包不错，汤汁鲜甜可口，肉馅滑嫩紧致，皮儿也是十分的劲道，好吃！”

“哈哈，今天赚了赚了，老板，明儿个啥价啊？”

道青香笑道：“还没考虑呢，等晚一些再修改吧。”

看到大家吃的还算是满意，道青香心里也算是松了一口气。

“反正肯定不是九块钱就对了，我猜可能是90块钱吧。”一位老顾客直接说道。

边上第一次过来的人很是惊诧：“90？一天翻十倍？”

“懂啊？小妹妹你第一次过来吧？”

“啊？”

“那就对了，第一次来就不要那么大惊小怪的，别说9块，90都已经比较便宜了，过几天卖到两三百也可以接受的。”

“这么贵啊？”