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“文大人也着实可怜了些。”梅映禾心里对文明修颇有点同为牛马人的同情，“我这段时日也空闲下来，你看有什么可以帮忙的尽管吩咐。”

她和文明修处到今日这样的交情已早就不见外了，毕竟不是土生土长的大隶朝人，梅映禾对那个时代的男女大妨没什么概念，好在大隶朝并不十分守旧，竟还有女子入仕为官、做私塾的讲师甚至从商经营声名鹊起的，得来的只有钦佩和敬仰更多些，这些梅映禾也是常有耳闻的。

她这话说得十分自然，文明修也听的习惯，并未觉有何不妥，可是落入赵行之耳中却是另一番隐忧。

若是女子对男子生出怜惜同情之心，那便离动心不远了。

这话是老师许老大人告诉他的，据说当年许老师便是用了此招，在一众如狼似虎的追求者中博得了师母的同情和可怜，女性善良，自然而然对他的关怀也更多，这便水到渠成。

“目下除了……”文明修想说商总，还是商总，但是看了小早一眼未说出口，“目下没什么特别繁重之事，还都是忙得过来的。”

“那……”梅映禾清了清嗓，“我心里有一个想法，说与大人听一听，看看能否试一试。”

文明修来了兴致，赵行之也貌似随意实则支起耳朵来听。

“我呢想做一个厨艺大赛。”梅映禾一鼓作气，“最近的肉菜涨价实在厉害，导致酒楼的菜价也不得不跟着提起来，但是菜品倒是没什么变化的，食客们看到的便是涨价了。当然，肉菜涨价跟旱灾有很大关系，这个问题需要从长计议慢慢解决，所以我想……”

她又看了文明修一眼，“先解决当下的困境，厨艺大赛一来为了提升各家酒楼的整体厨艺水平，推陈出新，提升技艺；二来也能是一个很好的正面宣传，让大家都知道我们也有在努力提升品质；再有便是现在是淡季，希望可以借此增加话题提升人气吧。”

这个想法让文明修很震撼，小早果然厉害啊。

“此事甚好。”赵行之捷足先登，自告奋勇道：“既然是比赛必然要有评师，我帮你请一些有话语的人，比如御膳房的大厨、德高望重的儒者，还有太医院的院正，增加权威性，其他的你可以请食客们做品评，这样也能增加权威性，更有信服力。”

这件事情他必须参与，而且要多多参与，绝不能让文明修和小早接触过多。

这小子，太不安分了。

“太好了。”梅映禾抚掌，“文大人觉得如何？”

文明修看在眼里，小早的提议他一百个赞同，可是，赵行之先开口了，文明修心里默默点头，实话说不得不佩服晋王殿下的严防死守，很不是滋味地夹了一筷箸菜放入口中，缓缓开口道：

“今日的菜，醋放多了。”

第58章

成亲了

疼，钻心地疼。

梅映禾实在是纳闷了,

今日这菜有问题吗，怎么自己吃着蛮好的呀，面前这两位一个嫌辣一个嫌酸,

真是太令她难以接受了。

两世厨师出身的梅小娘子生平最不能接受的就是别人说菜不好吃,

那她一定会追根究底问个清楚，到底是哪里不好吃，好改进啊。

刚要开口，被文明修捷足先登。

小娘子脸都红了，若是纠结下去这菜的味道，自己可是圆不过去的。

文明修了解她的脾气，赶紧扯正事，“我觉得你的提议非常好,

这事宜早不宜迟,

我回去就张罗起来,

把所有酒楼都通知到，参加与否就看他们自己的意愿吧。”

虽然是户部负责总商的官员，可是文明修也并没有权力强迫商户们做什么,

一切全凭交情和他们对这件事的领悟。

“那以你的经验,

估计能有多少家愿意参与的。”梅映禾心里没底,

听他如此说便暂时忘记了方才说的菜味的问题了。

文明修掰着手指头默默数了数，拍着胸脯保证,

“最少十三家,

我说的是酒楼，还不算脚店和食谱、食坊这些。”

那也够了,

梅映禾如释重负，很担心没人来参加可就尴尬了。

到时候只这些商户足以形成热闹的场面，至于赶热闹的百姓们自然更不用担心。

“我想着我们可以用不同的方式比拼,

为公平起见首先要有同样题目的比试，比如同做一道菜，同样的食材同样的灶具，现场展示，让大家品尝之后投票最多者胜出。”

这是梅映禾上辈子熟悉得不能再熟悉的了，上一世她每天都奔波于各大比赛之间，频频飞来飞去，每每都会抱个奖杯回家。

“其次可以让每位厨师自己发挥一道自己最拿手的菜，最后再由评师现场出题，仿佛科举一样，几位评师共同商议决定题目，然后厨师们做一次席面。”

“席面？”文明修有些惊讶。

“对，席面，一定要是席面。”梅映禾想起了自己上一世的经历，“而且必须从头到尾一个人独立完成，帮厨的人只能帮忙洗菜择菜切菜，煎炒烹炸必须本人现场独立完成。”

文明修和赵行之都听得入迷了，齐齐若有所思地点点头。

“还有，既然是比赛就要有奖银。”梅映禾对于这套流程实在太过熟悉了，越说越觉得距离上一次打比赛仿佛已经过去很久了，心中一时怀念起那种紧张刺激又令她兴奋的感觉，声音微微有些颤抖，“赢家要有奖银，可以分出前三甲，我想着大众评审也最好发一些象征性的奖银，以示鼓励。”