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第29节(第1401-1450行) (29/135)
“白面和猪肉,倒是可以做不少的东西,但是这成本相对的就会高一些的!”戴明看了一眼娃娃,发现娃娃碗里的二十几个馄饨竟然吃下去大半了,小孩的肚子也鼓鼓的,在吃下去怕是会撑到。
“娃娃,不要在吃了,吃多了肚子会不舒服!”戴明擦了擦娃娃的嘴角,娃娃看了看阿姆,又摸了一下自己的肚子是有些吃不下去了,但是又舍不得,不过最后还是选择了听阿姆的话,学着戴明的样子把剩下的馄饨连带着碗都推给了大牛。
“乖,娃娃!有舍才有得!”戴明把娃娃抱到了怀里,替娃娃柔起了肚子。
“哦!”娃娃虽然不懂,但是阿姆说过的话,他都会记在心里。
这一句‘有舍才有得’,倒是让大牛和游医、小老板三个人惊艳了一把,这年头识字的哥儿本来就不多,也就是一些大家族里的哥儿有的会学一些字,但是道理懂的这么透彻的还是少有!
这哥儿倒是有见识!
“戴明弟弟,倒是好见识啊!”小老板一向是佩服这些识文断字的哥儿,谁叫他是个武夫了,现在对戴明的好感又上升了不少,想着以后要是能多走动一些倒是不错的。
“也就知道这一点点的!”戴明倒是不谦虚直接认下了,他戴明就是这样一个人,光明正大的,既然他现在是这具身体的主人,就做有戴明特色的哥儿。
“戴明弟弟刚刚说的那个,用白面和猪肉会成本高一些这个,到不是问题,俺自己是有一些地的都是种的小麦,那些佃农无事也养一些猪的,俺这白面和猪肉都是自家的东西,花不上什么钱的!说实话俺这铺子是祖上传下来的,是万不能砸在我手里的!戴明弟弟可是有什么办法?”小老板直接就把话挑明白了,要是有本事就做,什么都不用担心!
感情好,这都是自产自销了!
“那你们等等,我去做点东西,你们尝尝!”说着戴明就放下娃娃,起身要进厨房了,没成想前世只是为了自己吃,才学的做饭的手艺,现在估计倒成了自己养家糊口的东西了。
“阿姆,娃娃也要去!”娃娃立马扯住了戴明的袖子,他要去帮阿姆的忙。
“乖啦!在这里和叔叔们玩吧!阿姆去做好吃的,一会就好的!”戴明轻轻的拍开了娃娃的手,这孩子倒是很粘他的,可能是没安全感的原因。
“来!来!娃娃和叔叔玩!”小老板直接从坐在身边的游医腰里抽出了一个银铃铛,晃动了几下发出清脆的声音来引诱娃娃。
“叔叔,娃娃不是小娃娃了,不要逗小孩子呢!”娃娃小嘴一掘,扭过头,但是眼睛还是偷瞄了几下那个比他手还大的银铃铛,好大哦!
不知道是做什么的!
“好!好!不是小娃娃了!那告诉叔叔,你叫什么啊!”小老板看着娃娃可爱的样子,直接就把娃娃抱了过来,他是喜欢小孩子,想着是不是自己也生一个!
戴明见娃娃的注意力被小老板引了去,自己也就放心的进了厨房,那边大牛见戴明进了厨房,也自动自觉的跟了进去。
戴明一进厨房就感觉到身上暖和了不少,两口大锅,有一个锅盖着盖子,还冒着热气,闻着味道是那馄饨汤的味道,醒来锅里是热着汤吧!
白面、一个猪腿、还有点肉的下水、盐,在就没有看见别的调料了,难道这个时代没有什么花椒大料吗?陈皮也没有吗?
他记得陈皮可是药材的一种,应该会有吗!
大牛就站在门口,看着戴明对着那些食材叹气,在他看来小老板这里的东西也算齐全的了,戴明还有什么不满意吗?
“怎么?有什么难处吗?”
42他乐意!
“怎么?有什么难处吗?”大牛见戴明皱着眉开口问道,要是有什么难处他也是能帮上一二吧!
“咦?你怎么在这里?”大牛一开口说话,戴明才发现原来门口还有一个人,这死大牛倒是吓了他一跳,他最近好像是迟钝了不少,怎么这大牛靠近的时候,他都没有发现呢?
“俺来帮忙!”大牛说着也没闲着直接收拾起了烧火才,小老板这里的烧火才倒是截成了大小差不多的木块,一看都是有些年头的树身砍成的一块一块的,大牛利索的架木头,点火。
“还要做什么?”大牛指着已经烧起来的灶坑问到,做饭这个真不是他擅长的,也就烧火还行。
“先烧点热水,不全烧开了,温和就行,我用来和面的!”
人家都自动自觉做上了,戴明觉得自己也没什么必要谦虚说不要了,他是真心的不习惯这种原始的烧火方式,天然气什么的最方便了。
“恩!”大牛应了一声,简单的刷了一下锅,又添了两瓢说,“够吗?”指着锅里的水问了一下戴明。
“够了!”戴明看了一眼说道,又继续从白面袋子里,盛了三碗面,这碗都是大海碗,三碗下去,这大磁盆里就已经有小半下了,戴明琢磨了一下应该是够了,这些出个十来碗面条是可以的。
不过这白瓷盆端起来还挺沉的,这个时候戴明异常想念现代社会的那些塑料制品,可惜这个时代是没有的!但是做几个铝制的盆还是可以的吧!
找个机会做几个,才好!
戴明装好了面,又用手抓了一下,捏碎了里面的一些疙瘩,这面都有些发潮了,一会得和小老板说一下,免得以后生虫就浪费了。
“水好了!”大牛看着锅里的水起了热气,这个温度应该正好吧!招呼了一声戴明,但是看着戴明仔细的用小手抓着白面的时候,虽然他不知道戴明在做什么,但是那种感觉,很好,真的很好!
老夫夫的感觉,有没有!
“恩!”戴明应了一声,端着面盆就到了灶台那,盛了半瓢的温和水,开始动手和面,大牛看着那双纤细的小手上慢慢的缠满了白面,随着揉面动作越来越多,那手上沾的面竟然慢慢没了,大牛看着倒是身神奇,就蹲在灶膛门口一边舔着火一边看着戴明的动作。
只觉得那手看着他心里痒痒的……
戴明揉了一会面,把面揉成了一个面团,又看着一边挂着乳白色的替布,拿了过来,直接盖在面团上,醒一会面,过个十来分钟切面条倒是正好的。
这面条是有了,现在就是做个什么卤子!
戴明扫了一圈厨房,倒是有一脚子新鲜的猪肉,还有点毛葱,再就是猪下水了,不过那猪下水就仍在地上了,看着样子是直接要扔掉的,倒是可惜了,那肥肠要是煮熟了,再放一点干辣椒,滋味是真不错……
戴明直接过去拎起了一脚猪肉,直接就放到了菜板子上,抡起刀就准备开剁了,倒是大牛看着戴明那小胳膊一把就把一脚猪肉拎了起来实在是有些吃惊呢,这小身板怎么看着也不像有什么爆发力的样子啊!
在看着戴明拿起了刀,这是要剁肉,那么大一块猪肉,一个哥儿家家的就想自己剁,也不怕累到!
这动作看着挺熟练,怕是以前没少做吧!
那一身的教养和谈吐怎么也不像是一般家里出来的哥儿,但是眼前这动作倒像是常在家里做饭的!
这戴明到底是哪里来的呢?
大牛倒是越发的好奇戴明的来历了!
眼看着戴明就要开剁了,大牛一个转手,倒是把戴明手里的刀弄到了自己手里,戴明还是有些没反应过来,只是就觉得刀去了大牛手里,这是怎么回事呢!
“你要做什么?”大牛一手拿着刀,一手拎着猪腿,琢磨着要在哪里下刀比较好。