第388节（第19351-19400行） (388/730)

“说了，说是后天上午来，具体啥时辰倒是没说。”

“行，我知道了。”

宋瑜回去的时候盘算着，他们家的咸菜味道大家也都知道了，这两日除了进铺子的，还有些邻居也说过，年关那几天要多买点儿去亲戚家炫耀炫耀。

她思揣着，趁着还有些时间，要不开放一下预定。

趁着现在还有些时间，早早地将订购好的做了，也免得到时候东西不够，亦或者是预估错误做的多了。

有了这个想法，宋瑜马上便回去和李氏商议了。

李氏觉得这个想法好，不过……

“这东西还没交，便收了人家定钱，是不是还要先打个条子啥的，还得有个会写会记的都记好，你成吗？”

以前卖包子那些账目都是宋瑜对账的，自然没什么问题。

只是李氏想起来她写的字比较丑，等回头给人打条子的时候，要是写的太丑了，那岂不是丢人了，儿媳妇回头被嘲笑了咋办？

宋瑜倒觉得自己写的字在这个世界可以说非常有特色，她来写挺好，免得有人伪造条子。

“我可以的，娘你放心吧，我写的东西只有我自己认识，免得别人弄虚作假。”

李氏:“……”

只有自己认识这个……还挺自豪？

不管怎么说，就这么愉快的决定了。

晚上，宋瑜早早的睡下，没有沈珺闹腾她，她原以为会很快睡着，但不知道为什么，灯熄了，被子也是暖的，就是睡着不大舒服。

最后都不知道什么时辰才进入梦乡的。

一日一早，天气晴好。

沈家咸菜铺子从上午开始开放预定。

预定的话，要确定预定的种类，多少斤，哪天过来提，问清楚明白后，都会写在条子上，宋瑜手中的账本也会记一份。

这些归类好以后，便是交钱，先交一半的钱预定，等到提货之后再交一半的钱。

听说要先付一半的钱，有的人不大乐意。

“这咸菜没拿到手钱先出去了，万一到时候直接说一句没货了，钱不给退了咋办啊。”

宋瑜耐心解释道:“既然是预定，我们就会提前准备好咸菜，不会出现没货的可能，而且就算真的没货了，凭我亲自写的这张条子也能来铺子里退钱的。”

“既然如此，那还交什么押金啊，多麻烦。”

“这个押金，是为了防止客人出尔反尔，造成我们做多了浪费最后没人要的情况，也是为了不至于到时候做的太少，有的人买不着抱怨，并不是为了坑大家的钱，所以大家尽管放心。”

第330章

梁先生来了

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宋瑜说的情真意切，但也并不是所有的人都放心的，毕竟是从口袋里拿钱出来，最后换了个小条子，不是谁都有这个魄力的。

不过，附近的住户或者是本身不缺什么钱，只担心后面会买不着的人也不少，这些人对于预定什么的就没有什么太大的想法了。

交钱就交钱吧，店铺开在这里呢，还能是个骗子不成？

一上午，陆陆续续预定的人也有十来个，每个预定的各色咸菜泡菜和豆干、小鱼仔加在一起都不少于三十斤。

十来个人就是几百斤呢。

宋瑜算着家里的人力和时间，觉得就算预定也不能开放太多名额，不然还真有可能最后做不出来。

最后，调整了一下，预定一直到腊月十八截止，每天开放二十个名额，多了没有，每个人要的各个种类加在一起不能超过八十斤。

这项规定调整了之后，来预定的人反而更好多了，一般上午一会儿的时间便能预定完，宋瑜便每日上午坐在铺子里的小凳子上，给预定的人打条子，然后记账本。

沈珺是十五这天回来的，比想象中的要晚一天。

回来那天，宋瑜正在客厅里和李氏盘册这些预定的咸菜。

她需要将这几日预定的人需要的咸菜种类做好统计，然后让人将原食材送到家里来。

需求量大，不可能再自己去街上一筐一筐的采购，要的多，直接送上门来往往比自己买的还要划算一些。

“这要香辣小鱼干的人可真多，这东西还是最贵的，还是锦州府的人有钱。”

也舍得吃!

他们家的小鱼干是借着陆家的渠道送的，说是年前送一批，人家不仅早早的送来了，还送的很多。

不过他们做出来之后，能卖的上价钱，也受欢迎，所以送的再多一些也吃的下。

宋瑜盘算着，这几天还要再让人送一些小鱼干才行。

两人正在商议，听到沈珺叫了一声。

扭头，便见他扶着一个中年男人走了进来。

那男人约摸四十多岁，下巴留着一指长的胡须，眉眼自带一股文人气质，一双眼睛尤其通透。