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95

章

李记的东西出了名的好吃,

尤其是昙花一现的月饼，好多家人吃了之后还想要回购，但是陈因意只做了这一次,

后续来购买的，都没有再买到，这让他们颇为惋惜。

有些相熟的老顾客更是直接说了,

“你们家的点心月饼做得不比醉心坊的差，要是开个点心铺子,

我们肯定也去捧场。”

“是啊店家，你们都不知道你们这个月饼有多受欢迎，听说有人请客用了你们家的月饼,

知府大人吃了都说好呢！”

能天天来光顾李记的，都是家里有点家底的人,

吃这十几二两的，就跟花了一两文钱一眼,

丝毫不心疼。

难得有这么好吃的东西，要是一年只做一次那就太可惜了。尤其那些只听其名,

还没有来得及买的人，就更加好奇想要尝尝了。

陈因意也想赚这份钱啊。中秋赚的钱让她买了铺子房子还有剩的，但那几天二三十个人一样忙活才赚来的,

要是真的长做，人可吃不消,

自己的精力也跟不上。

所以只能无奈的摆摆手，拒绝了各位顾客的好意，“唉,

老婆子年纪大了,

上一次做的那点东西,

现在都还没有缓过神来呢，实在是没有办法。”

顾客看了一眼头发都白了一半的老太太，不得不叹气道，“店家，你这手艺实在是不错，就不考虑交给你媳妇女儿？您老是该享福了，但他们还年轻着呢，多干点赚钱不好？”

说者无心听者有意，李文娇恰好过来找她说事呢，当下眼珠子一转，立马应承道，“对呀对呀，娘你不是说我在厨艺上很有天赋吗？做月饼应该也不难吧？要不让我的店铺也卖这个？”

陈因意侧目，真要说起来，月饼点心的利润比鸭子要高多了。但她从来没有想过让李文娇来做这个，一是因为直接卖鸭子省事，二是李文娇自己不爱进厨房，现在自己却提出来要做这个？

“我那天看你们做了，无非就是馅料和火候的问题，这不就跟做菜放多少调料，炒多久烧多大火一样吗。您让我试试，我肯定行！”李文娇笃定道。

旁边的顾客看着李文娇说的头头是道的模样，为了自己以后的口福，也跟着点头劝道，“是呀老太太，您女儿都这样说了不如，你就让她试试？最差不过是浪费点面粉钱，实在不行我替她给出了！”

这话一说李文娇就乐了，瞬间就咧着嘴和人家道谢。

陈因意无语地看着这几人，竟然已经讨论起了店铺在哪里，喜欢吃什么口味，以后一定多做？

“咳咳，”陈因意不得不提醒道，“文娇，你店里不是打算卖鸭子吗？要是想做月饼点心，那装修可就要重新来了。”

李文娇瞬间卡壳，因为她装修的钱是借她娘的，要是重新来过的，肯定又要多花很多钱。

旁边几个相谈甚欢的顾客，看见她为难的样子，差点就举起手来说要鼎力相助了。

不过李文娇想了想自己的店，要是跟她娘一样买点辣椒酱、鸭子的话，最多半天就可以关门了，那剩下的半天呢？自己又不在哪里住，要是还请了人，店铺、人工，这样子一算岂不是白白花了钱？

所以这半天也应该利用起来，不能只买这些东西。

点心和月饼就是最好的出路，到时候她只要看着火候，配一下馅料，剩下的都可以交给工人来做了。

自己不过是多做一点点，就可以赚上翻倍的钱。

李文娇在心里算了一笔账后，肯定地回答了陈因意，“娘，我决定了，我要鸭子和月饼一起买。”

既然她自己拿了主意，陈因意也不拦着她了，反正是赚是赔那是她自己的事情。铺子也是她的，有自己的想法也挺好。

“行，那我多给你写几个点心配方，你这几天抽空去厨房学一学，要是做得不错的话，你就自己决定吧。”

李文娇欢呼，就连进厨房都没有那么反感了。

其实陈因意给的配方很多都是网上流传的，都打着xx御用，或者什么xx宫廷秘方。说起来一样是古人的东西。

只不过她能做的好吃，是因为舍得用料，并且还有烤炉这样东西在。

李家人第一次见到烤炉的时候都很好奇，并不知道它是干什么用的，在大宋的餐桌上也没有烤这样的吃法。

当然在野外在草原那种生肉和火一起的不算。所以用烤炉做出来的月饼和烧鸡，卤酱鸭，才会口味独特广受欢迎。

现在，李文娇看着和自己差不多高的烤炉，和亲手制作的饼干、月饼，体验感也十分的微妙。

她讨厌做饭，讨厌进厨房就是因为呛人的烟火、还有炒菜的油腻和热气。

但只有烤炉的厨房一点油烟气也没有，虽然还是很热，但这个热气里都是带着香气的，一点也不让人反感。

“娘，我觉得这个也不难啊，而且手还干干净净的，比做饭容易多了。”

李文娇端着自己新做的月饼和饼干出来，尝试了一下，觉得这个味道简直是一绝，比自己吃过的大多数点心要好吃多了。

“娘，你说的这个饼干真不错，烤过之后又香又脆的，就是有点噎人。”李文娇嘴巴不停地吃了一小半，然后给自己灌了一大杯茶水感叹，“要是吃的这个饼干，一定提醒人家记得准备好水，不然到时候噎死了也不知道找谁赔。”