第313章 扳回一局 (1/3)

厨房里，第一道菜出锅了。

红烧鲤鱼，酱红色，油亮亮的，鱼身上撒着葱花和香菜，热气腾腾，香味扑鼻。

杨平安把盘子递给王若雪。

“先端出去，让他们尝尝。”

王若雪端着盘子往外走，刚出门，就被那帮小崽子围住了。

“小姑姑！让我尝尝！”

“我先尝！”

“我先！”

王若雪笑着躲开：“别抢，还有好多呢！”

没人听。

那帮小子伸着手，踮着脚，跟一群小饿狼似的。

王若雪只好拿筷子夹了一小块，塞进最先伸过来的那个嘴里。

那小子嚼了嚼，眼睛一下子亮了。

“好吃！”

“真的？让我也尝尝！”

“我也要！”

王若雪被他们闹得没办法，只好又夹了几块，一人一小口。

盘子端到堂屋时，已经少了小半条。

几个伯母看着，笑得不行。

“这帮小子，跟没见过鱼一样。”

“别急别急，后面还有。”

第二道菜出锅，清蒸鱼，白嫩嫩的鱼肉上铺着葱丝姜丝，浇了热油，滋啦一声响，香味又飘出来。

接着是糖醋鱼，外酥里嫩，酸甜适口。

再是酸菜鱼，汤白味鲜，酸香开胃。

最后还有一道鱼头豆腐汤，奶白色的汤上飘着葱花，看着就暖和。

一道道菜端上桌，摆得满满当当。

那帮小崽子围着桌子，眼睛都直了。

几个堂哥也咽了咽口水。

几个伯母互相看看，都笑了。

“这手艺，比饭店的大厨还厉害。”

“可不是，这鱼做得，看着就馋人。”

老爷子在主位坐下，看着这一桌子菜，嘴角弯了弯。

他拿起筷子，夹了一块红烧鱼，放进嘴里，慢慢嚼了嚼。

然后点点头。

“好。”

就一个字。

但这一字，比什么都重。

几个伯父也动了筷子，吃了一口，眼睛都亮了。

“这鱼，嫩！”

“这味儿，地道！”

“平安，你这手艺跟谁学的？”

杨平安笑了笑。他当然不会说自己在厨房趁大家不注意时，往水缸里加了些灵泉水——那泉水他早就发现能让食材变得更鲜美，做出来的鱼不香得让大家流口水才怪。

嘴上却谦虚着：“自学的，做得不好，大家别嫌弃。”

几个堂哥已经顾不上说话了，埋头猛吃。

那帮小崽子更是抢得厉害，你争我夺，筷子打架。

“那块是我的！”

“我先夹到的！”