第285章 鲢鱼茄子，馋死老爷子 (2/2)

炖的软烂的排骨搭配土豆、玉米等食材一起炖煮，汤汁浓郁、肉香四溢。

而过油的肘子加入调料蒸熟，皮滑肉嫩，味道醇厚。

“小鸡炖蘑菇、鸡蛋焖子！”

东北的宴席上缺不了小鸡炖蘑菇，用山上的野鸡和榛蘑一起炖煮，鸡肉鲜嫩，榛蘑吸收了鸡汤的鲜味，香气扑鼻。

鸡蛋焖子也必不可少，老少皆宜。将鸡蛋打散，加入大酱、葱花等调料，上锅蒸熟，滑嫩可口。

“红烧鲤鱼、鲢鱼炖茄子！”

红烧鲤鱼是梁满仓在溶洞里捞出来的大鲤鱼，个头至少五六斤，经过煎制后加入调料红烧，鱼肉鲜嫩，味道浓郁。

而最让老少爷们念叨的就是这一道鲶鱼炖茄子。

俗话说得好，鲶鱼炖茄子、馋死老爷子。鲶鱼肉质细腻，茄子吸满了鲶鱼的汤汁，变得绵软可口，极为下饭。

前面上的都是肉菜，接下来的便是素菜，清口解腻。

“地三鲜、炒豆芽、白菜炖粉条！”

地三鲜是由茄子、土豆和青椒组成，先将食材分别过油，再一起炒制，口感鲜咸。

绿豆芽搭配韭菜等炒制，清爽可口，解腻开胃。

用大白菜和粉条一起炖煮，白菜清甜，粉条爽滑。

而散篓子和八王寺汽水也都上了桌。

大人就喝白酒，小孩喝汽水。

团结屯的乡亲们都算是小刀拉屁股～开了大眼。

在此之前，屯子里喜酒，基本上都是两个荤菜，而且量少的很，只能盖住盘子底儿。

其余都用啥水豆腐、干豆腐、豆腐渣来凑数。

要是脸皮薄，下手慢，估计连个荤腥都尝不到。

别说是菜，有时候连主食都不管饱。

但今天这酒席全是肉，菜倒是有些格格不入。

而且这些盘子都堆的冒尖，猪肘子也都是重坨坨的。

乡亲们也不客气，直接朝肉招呼。

倒是喝酒的老爷们都比较含蓄，眼睛盯着肉、嘴里咽口水，但筷子还是只往花生米上招呼。

“呵呵，还不饿，让妇女同志和小孩先吃。”

“就是，跟八百年没吃过席一样，破马张飞的！”

“那啥，肘子我给你们分一分……”

“这鱼还要不？要不然我给打扫打扫得了？占地方……”

梁满仓看的直乐呵，这些老爷们都是死要面子活受罪。

梁满仓、刘静秋和黎解放、李卫国、周金辉、王天龙和李小明坐主桌

而黎援朝这伙年轻人嫌主桌太憋屈，直接坐到另外一桌。

梁满仓端起酒杯，朝黎解放等人挨个点过去。

“黎书记，还有各位亲朋，感谢你们今天给我捧场，你们能来给我长了大脸。”

“咳咳，哪里的话，你这酒席办的不错，味道正！”

就在梁满仓准备碰杯的时候，小英慌慌张张的跑过来。

“哥嫂子，你们快跑吧！”