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第20章 做熏肉 (2/2)
石头圈的上面,林越用木头和湿草做成顶棚,之后就开始了他的切肉、用草木灰腌肉、然后熏肉的生活。
野猪的肉实在太多了,为此林越不得不停了钓鱼和挖野菜,全部的时间全部用来处理野猪肉。
内脏当然不舍得扔,那是补充身体盐分的重要东西,能熏的部位熏起来,不能熏的部位跟着骨头煮成内脏大骨汤。
林越每天内脏大骨汤就着烤肉吃。
吃了十天,吃得林越快要吐了时,所有的野猪肉才终于熏完。
林越满意地看着挂满山洞的熏肉,闻着熏肉的香味,喝着大骨汤,嚼着熏肉块,林越心中有着浓浓的满足感。
“到了去挖点野菜、摘点野果换换口味的时候了。”
这是十多天来林越第一次出山洞,为了一次性能多弄点野菜野果回来,林越裁下一块野猪皮当包袱。
一路哼着小曲往森林走。
到了森林边缘,林越没有急着先去寻找野菜野果,而是习惯性地先去自己布下的那些陷阱看看。
这么多天没来,好几处陷阱都有收获,有野兔、有山鸡,还有一只林越叫不上名字的小动物。
林越挨个解开陷阱,把猎物拎在手中,没一会,林越手中就已经有五六只猎物了,走路都不方便,更不要说去挖野菜、摘野果了。
没办法,林越不得不拎着猎物先返回山洞,简单的处理处理后才又拎着野猪皮包袱去挖野菜、摘野果。
这么一折腾,时间已经到了下午,留给林越挖野菜、摘野果的时间不多了。
不过好在此时正值秋季,漫山遍野都是熟透的野果和肥嫩的野菜,林越根本不需要特意的去寻找,到了森林边缘随便摘、随便挖就行。
野山枣挂满枝头,林越随手摘了一颗放进嘴里,咬一口,酸甜的汁水溢了一嘴。
“啊,真酸。不过也真甜。多摘点,这段时间吃肉吃得太油腻了,吃这东西解解油腻。”
除了野枣,还有野山楂、野桃子,以及许多林越不知道叫什么名字的野果。
摘不完,根本摘不完。
林越也没有想着摘完,这些果子只能作为一种食物的调剂,当然不能当饭吃。
今天的主要任务是挖野菜。
秋天的野菜也很多,现代社会中所有可以吃的菜,在这个原始社会里都是长在野外的野菜。
林越只管低头挖,挖着挖着他突然被一样植物吸引了注意力。
“这东西怎么看着有点眼熟呢?”
林越拨开周国的枯草,仔细打量眼前这株植物。
这株植物的叶片呈羽状分裂,边缘带着浅浅的锯齿,绿油油的叶片迎着阳光舒展着。
叶子和下面露出半截圆滚滚的根部,表皮有着淡淡的青白色。
“这东西……不会是萝卜吧。”
“系统,给我搜一个野生萝卜的视频。”
这么长时间没有刷视频,系统早已经攒满了电量,所以林越用起来不心疼。
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