第696章 相差无几 (2/3)

在租门面之前，她得先摆个小摊子，试一试自己做的卤菜好不好卖。

如果好卖，买的人多，那她就开卤菜店。

如果生意做不好，买卤菜的人不多，那她就不开卤菜店，摆个小摊子啥的。

按照配方，清清很快买回来原材料。

在家里捣鼓一阵，经过几次失败后，终于做出了味道不错的卤菜。

贾老板家的卤菜她之前吃过，就是这个味儿，没任何的区别。

自己做出来的卤菜，跟贾老板家的卤菜一个味儿，这让清清有种说不出的高兴。

相信凭借这个味道，可以很快打开市场的。

做好了一大锅卤菜，第二天就拿到市面上去卖。

价格跟贾老板家的价格低一点。

过路的人尝过之后都说好吃，很快一大锅卤菜就卖光了。

第一次做生意就成功，给了清清很大的自信。

接着连续好几天，都在街边卖卤菜。

结果卤菜一出锅，就卖完了。

买她卤菜的顾客，

都说她卤菜做得好吃，是整个县城里做卤菜做得最好吃的。

这给了清清自信，决定开店做生意。

市场上的门面，她早就留意过了。

直接租了一间，地段比较好的。

因为地段比较好，租金也比较贵。

好在这些年，她存了不少钱，还负担得起。

租好了门面，便开始招干活的。

摆摊她一个人就可以了，但是开店的话，一个人是不行的。

开店要张罗的事情做，最起码得招两个员工才行。

至于招谁，她心里自有想法。

招的人得老实可靠，而且得吃苦耐劳。

这样的人管起来，比较轻松的。

太聪明的话，随时得防着他，心很累的。

招聘广告一贴出，立马吸引了很多人前来应聘。

这些年下来，清清已经懂得了一套识人之术，知道哪些人靠谱，哪些人不靠谱。

在一众招聘人中，很快瞧中两个老实有力气的。

选好员工后，便安排他们干活。

先干个两三天，考核过了就留下来。

俩人干活都特别卖力气，也不知道偷懒。