第295章 今天观众怎么都跑了？ (1/4)

在看到江文的这道菜的时候，许舟忍不住惊叹于他的进步之迅速。

眼前江文的这一碗面，似乎比上次又进步了。

光是看着，都能感受到这一次这一碗面那海鲜风味之浓郁。

整个虾肉处理得极好，光是看着都能感受到那咬开q弹软嫩的口感。

上一次虾脑他应该是直接用的阿根廷红虾的虾脑，整个汤汁有些黏腻。

虽然鲜美，但是却被虾脑的浓郁味道抢了风味。

可这一次却不一样。

这一次他的汤汁显然是用的对虾的虾脑。

对虾虾脑味道鲜醇均衡，油脂感刚好，煮后汤带着轻微浓稠感，整个味道吃起来非常完美。

整个汤汁的味道非常浓郁。

汤汁裹在面条上。

每口面都带鲜。

“这个虾脑的风味换了之后，好喝了很多。”

许舟一边喝，又吃了口面。

整个面清爽了很多，清爽又浓郁，鲜味丰富，配上中等偏细的细面，不仅有一定的筋道，而且能吸收汤汁的味道。

又不至于像极细面一样，让整个汤汁变糊。

十分好吃。

…

吃到一口大虾的时候，整个虾肉紧实好吃，肉质柔软细腻，处理得很好。

几种虾的虾肉混合着一口一个吞下去的时候，瞬间能感受到满足感。

“这碗面很不错。”

“应该是没什么大问题了，接下来都是一些细节上的磨合，就得看你自己了。”

这碗面进淞南市决赛是肯定够了，决赛之前都是能用自己的菜谱来做。

不过应该会有主题限制，但是问题不大。

不过决赛的时候，似乎是不太一样的赛制。

到时候他们能获得什么名次，也几乎全靠临场发挥。

江文的眼神里燃起了对做饭的乐趣，他一脸认真：“小许老板，最近这段时间虽然没什么收入，也没有工资，但是我很开心。”

“如果我能进决赛的话，能来应聘你店里的帮厨吗？”

说这话的时候，他心底还有些紧张。

毕竟张万秋和李森都是非常有培养前景的，他们还年轻就有这样的水准。

可是他不一样。

许舟愣了一下：“你想当帮厨？真的想好了的话，明天就可以来。”

“！！！”

“之前我不就跟你说了吗？只要你想好了就行。”

店里如今也缺人手。

…

江文瞬间把心提到了嗓子眼。

刚想立马答应，可想到马上要比赛了，犹豫了一下，坚持：“小许老板，我还是希望我进入决赛的时候再入职。”

“如果我现在入职，结果决赛都没进的话，我会给你丢脸。”

说完之后，他那执着的表情，也让许舟说不出拒绝的话。

好吧。

如果有自己的坚持的话。

不过。

显然他的这个水准，应该是不会进不了决赛的。

“好。”

许舟点点头，赞许的看过去：“那就期待你进决赛的那一天了。”

…

第二天。

比赛的时间是在下午。