第43章 京城 (1/2)

凉拌的简单，林源随手就做了。

接着林源开始蒸榆钱。

蒸榆钱也不难，将洗净的榆钱拌上面粉，搅拌均匀后上笼蒸熟，再加入调料，就可以了，口感软糯，别具风味。

随后又来了个榆钱烙饼。

将榆钱与面粉混合制成面团，擀成饼状后烙熟，制成榆钱烙饼，香脆可口，老少皆宜。

把几个菜放在小桌上，最后林源又装了一盘生的榆钱。

鲜嫩的榆钱可以直接生吃，微甜且越嚼越香，也是最简单直接的食用方式。

几个菜上桌，林源看着这几个绿油油的菜，感觉不喝点都有点亏待自己。

林源去了杂物间的地窖，又拎出来一坛十斤装的坛子。

去掉封口，林源倒了一碗酒，开始吃饭。

新鲜的食材，味道就不一样，特别是上午刚从树上摘的，晚上就可以吃进肚子里，主打的就是一个鲜楞。

........

接下来几天，林源没有上山。

并不是怕了野猪，而是林源手里没有木仓，再见到野猪，心里痒痒。

林源这几天不是在院子里侍弄他的菜园，就是出去钓鱼，割草。

割草喂兔子，经过这两三个月，林源的兔子大爆发了，原来二十多只大兔子，二十多只小兔子，已经养到了一百多只大兔子，还有一百多只小兔子。

没有天敌，生活安逸的兔子，繁殖速度超乎想象。

这几天林源分别给几位长辈家里送了三对兔子，让他们养着吃肉，这个时节，杂草随地都是，随便划拉几下，就够几只兔子吃一条的了。

这天早上，天不亮，林源就准备出门了。

他准备去京城一趟，先不管有没有门路买到木仓，去京城探探路也行，反正以后早晚都要去的。

林源去京城之前，给大爷林山说着一声，林源怕一天不能来回，所以提前说下，省的他们担心。

林家村距离京城七八十里的路程，在没有交通工具的情况下，林源估计要走一半天。

所以早早出门。

一路上无惊无险的到了京城。

现在京城城墙下，1948年京城，现代人除了模糊不清的照片，基本很少有人看过。当时京城还叫北平，处于国民党控制之下。由于战火距离京城还很遥远，此时的北京城一片安宁，尽显明清帝都的韵味。

同时通过城门还能够看到一些建筑，此时的京城别有一番韵味。

古老城门与城墙：京城依然保留着明清时期的古老城门，如永定门，这是外城城墙的正门，也是城南的交通要道。