第267章 实验成功 (2/2)

示意几人随意。

他们各自给自己泡了一杯茶，消消食。

等几人缓的差不多了，把桌子收拾一遍，直接去了厨房。

准备开始做红糖姜茶。

要准备的材料有很简单就是红糖、老姜。其实里面还可以加入红枣之类的，但是没有这个条件，就这么滴吧。

首先呢，把老姜洗净，可以去皮也可以不去，然后切成小碎丁，越碎越好哦，这样姜的味道能更充分地融在茶里。

这个步骤已经被吕盼盼给干完了。

接着，在锅里加适量清水，不用太多，能融化红糖就行。把红糖倒进去，再把切好的姜倒进去，大火烧开后转中火慢慢熬。

熬到姜糖水变得越来越浓稠，像糖浆一样的时候，转小火继续搅拌，林源不停搅拌，同时给三人交代，不能停，不然容易糊锅。

等糖浆变得非常浓稠，像芝麻酱那样，就可以了。

林源将熬好的糖浆盛到几个大碗里，本来是有模具更好了，但是做这个是突发奇想，就没有准备模具。

只能用大碗代替了。

每个碗里盛了半碗的糖浆。

拿出去等着冷却凝固。

现在外面的天气都有零下了，所以也没过多长时间，糖浆就凝固了。

几人回到了客厅，把碗里的糖浆取出来。

一股浓郁的姜味扑鼻而来。

闻着味道，林源就知道做的还是比较成功的。

虽然样子有点难看，不过不影响食用。

凝固后的糖浆还是比较硬的，林源用刀砍了几小块下来，准备让几人尝试一下效果，看看有没有作用。

把红糖放进碗中，倒入开水，用筷子搅拌几下，等糖浆完全融化。

这是一股甜腻的气味混合着姜的味道在房间里弥漫。

“来吧几位，还等什么，试一试有没有效果，虽然咱们这得天气还不算太冷，但是也能试出来。”

林源说完把客厅的大门打开，一阵冷风直接吹的几人直打哆嗦。

四个人一起端起碗，开始小口的喝着碗里的红糖姜茶。

本来水就是热的，再加上生姜的辛辣，一碗没喝完，四人身上就开始冒汗了。

林守家说道：“有用，真的有用，这一碗都没喝完，我就感觉身上开始冒汗了。”

吕盼盼和王卫东也附和着。

这就证明，这个是有用的，别管能起到多大的作用，有用就行了。