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第113章 厨房六件套 (1/2)
钱是越赚越多,生意是越来越火,可我龚二狗心里的一个疑问,却像雪球一样越滚越大。
为啥呢?
因为我试过“扩大再生产”啊!
看着妖兽肉生意这么火爆,供不应求,我心思就活络了。光靠鹤尊抓,能抓多少?还得靠买啊!我就让家里(龚记仙宝阁)想办法,花大价钱从外面收购了一些低阶妖兽肉,打算用宗门的标准大灶台来批量制作。
调料?我爹的秘方我背得滚瓜烂熟,分毫不差!
火候?我严格控制,甚至偷偷用上了低阶火符!
流程?我一丝不苟,比给自己做饭还认真!
结果呢?
做出来的妖兽肉,味道也不能说难吃,毕竟底子和调料在那摆着。但总感觉……差了点意思。少了那股子让人灵魂颤抖、口水逆流成河的极致鲜美,少了那丝若有若无、却勾得人灵气蠢蠢欲动的神秘韵味。
就像是一幅名画的仿品,形似而神不似。
顾客是最敏感的。第一批“标准化”妖兽肉推出后,虽然还是被抢购一空(毕竟稀缺),但已经有老主顾私下嘀咕了:
“龚师兄,这次的肉……好像没上次那么得劲了?”
“是啊,香还是香,但总感觉少了点灵魂。”
“是不是鹤尊没推荐这一批?”
我嘴上打着哈哈:“哎呦,妖兽嘛,每只肉质都不一样的,理解一下哈!”心里却跟明镜似的。
问题绝不在原料和调料上!
难道……是锅的问题?
我心里冒出一个荒诞的念头。于是,我鬼使神差地,趁着夜深人静,把我那套宝贝“厨房六件套”从后山搬到了杂役处的厨房。
就用那口依旧偶尔冒点黑烟的破锅,架在普通的灶台上。
用那把锈迹斑斑的破刀处理食材。
用那缺角的破碗盛放调料。
用那光杆破勺搅动汤汁。
最后炖好了,盛进那漏风的破盆里。
然后,我尝了一口。
就一口!
我的眼睛瞬间瞪得溜圆!
是那个味!就是那个味!独一无二、让人欲罢不能、吃了还想吃的终极味道!甚至连肉质都仿佛变得更加软糯鲜香,那微弱的灵气都似乎活跃了一丝!
我难以置信地看着那堆破烂厨具,又看了看旁边宗门发的、锃光瓦亮却做不出同样味道的大铁锅和铁勺,脑子里一片混乱。
这……这特么是怎么回事?!
难道我这堆捡来的破烂,还是什么隐藏的神器不成?!可它们看起来明明就是一堆该进废品站的货色啊!除了那个破盘子有点古怪,其他几样,怎么看怎么普通!
我不信邪,又反复试验了几次。
结果次次如此!
只要是用我这“厨房六件套”经手过的食材,无论是炖、是切、是盛、是搅……最终做出来的食物,味道就是能提升一个巨大的档次!那种提升,无法用言语形容,就是一种本质上的飞跃!
而如果用普通的厨具,哪怕只替代其中一样,最终效果都会大打折扣!
我彻底懵了。抱着那口还在冒烟的破锅,我陷入了深深的思考。
最终,我一拍大腿:“想不通就不想了!反正结果是好的!”
于是,从那天起,龚记妖兽肉摊的画风,就变得更加清奇了。
别人出摊,都是锅碗瓢盆锃光瓦亮,显得干净卫生。
我出摊……好家伙!
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