第188章 鸡蛋营养糕火啦！ (2/2)

别人瞧不上，但对于光明面包厂来说营养糕的利润却是“救命钱”。

根据她们核算的成本，营养糕每天能帮面包厂多赚四五十块，一年下来至少有一万五。

这钱不算什么大钱，但对于光明面包厂来说，就这一个品卖个两年，都够给厂里再采购一条二手生产线了。

而现在国营商店也“吻”上来了，增加生产线看来用不了两年了。

邵杰面色为难道：“夏书记，您看能不能先在我们店里试销一段时间？”

夏宝珠心里嗤笑，这算盘打得响啊，试销不算是常规采购，是时下新产品进入国营商店的唯一绿色通道。

这样国营商店不仅不用向上级单位审批调拨通知单，还不用帮着光明面包厂向上协调原材料资源，凭什么？

她最讨厌吃亏了。

夏宝珠一脸遗憾地解释道：“邵经理您看啊，我们生产这鸡蛋营养糕的出发点就是为了让职工家属们用最少的钱补充营养。

家属院的门市部之所以限时限量就是因为产量不够，职工的需求我们都满足不了，对外我们实在是无能为力啊。

您看要不这样，东街国营商店的张经理昨天说他想想办法，您二位一起使使力？”

送走邵经理后，夏宝珠趁热打铁召开了产品讨论会，除了柳俊芳还有车间的几位老师傅。

“各位，咱们鸡蛋营养糕的受欢迎程度你们也看到了，国营商店已经找上门了，咱们想靠着创新扭亏为盈是不可能只靠营养糕的，新品也考虑半个月了，你们有什么想法？”

在场的几人面面相觑，这年头都是上面下达什么任务她们就干什么，她们都没吃过多少糕点，怎么能想得出来？

静默了会儿还是柳俊芳道：“小夏秘书，你觉得咱们生产饼干怎么样？

咱们烤面包点心的烤箱只需要调整炉温就可以烤饼干了，和面机、操作台、烤盘甚至晾架都是现成的，原材料也是高度重合的。”

夏宝珠点点头，饼干她也考虑过，“柳厂长，饼干可以，但关键问题又回到了原点，生产什么样的饼干能有鸡蛋糕的销售效果？”

“青岛食品厂去年成功研制了青食牌钙奶饼干，专为解决婴幼儿营养不良问题研发的，还有动物饼干和手指饼干。

这三种饼干的主要特点就是营养丰富，适于哺育婴儿，能干吃能泡奶，咱们厂里也可以试着研制。”

“咱们省的食品厂和糕点厂是否有类似产品？”

柳俊芳叹口气，“盛阳食品厂和味真美糕点厂有，但这些都属于高档饼干，要是能试制出来，还是能卖得上价格的。”

夏宝珠遗憾地摇摇头，“这两家都是省内知名的食品糕点品牌，同样的价钱顾客对‘光明牌’是没有兴趣的。

物价管理委员会不会允许我们把价格定得太低，况且我们成本控制的能力本身就不如大厂，定价低还是要价格倒挂的。”

她最近在百货大楼和国营商店逛过好几轮了，“你们有没有听说过夹心饼干？就是两块饼干中间夹着浓稠版蛋白霜的双层饼干。”

见几位老师傅茫然地摇头，柳俊芳犹豫了下点了点头，“小夏秘书，是不是奶油夹心饼干？

我之前听人讲过，但这种饼干是需要黄油或起酥油的，而且咱们没有灌注机，只能土法上马。”

她没有说的是，建国后她在市区就没见过夹心饼干了，她小时候是吃过的。